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幼儿卫生保健糖类管理策略
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CATALOGUE
01
糖类基础知识
02
糖类对幼儿影响
03
糖类摄入科学建议
04
保健实践策略
05
家长指导方案
06
健康教育课程设计
01
糖类基础知识
糖类定义与分类
糖类是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，是自然界中广泛存在的一类有机化合物。
糖类定义
根据能否水解以及水解后的产物，糖类可分为单糖、低聚糖和多糖三大类。单糖包括葡萄糖、果糖等；低聚糖包括蔗糖、乳糖等；多糖主要有淀粉、纤维素等。
糖类分类
01
02
幼儿糖类生理功能
提供能量
糖类是幼儿体内主要的供能物质，能迅速转化为葡萄糖，满足幼儿日常活动和
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