生物化学知到智慧树期末考试答案题库2025年成都师范学院.docxVIP

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生物化学知到智慧树期末考试答案题库2025年成都师范学院

酶活性是指（）。

答案:酶的催化能力

酶活性中心的特点（）。

答案:酶的活性部位一般有两个功能部位：结合部位和与催化部位；凹穴状；体积小；具有一定的、可变的几何形状

软脂酰CoA在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP的总量是（）。

答案:17ATP

转氨酶种类多，分布广，所以转氨基作用是氨基酸脱氨基的主要方式。（）

答案:错

解偶联剂对底物水平磷酸化没有抑制作用。（）

答案:对

蛋白质三维结构的构象特征主要取决于（）。

答案:氨基酸的组成、顺序和数目

蛋白质三级结构主要靠（）维持。

答案:疏水作用力

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