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健康素养测试题库（附答案）

一、单选题（每题2分，共50分）

1.以下哪种行为有助于保持健康的体重？

A.长期大量吃零食

B.每餐吃到十分饱

C.合理饮食，适量运动

D.经常熬夜后多睡觉

答案：C。解析：长期大量吃零食和每餐吃到十分饱容易导致热量摄入过多，增加肥胖风险；经常熬夜本身就不利于健康，且单纯多睡觉不能解决因不良生活方式带来的体重问题。而合理饮食和适量运动是维持健康体重的关键。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是？

A.3-5小时

B.5-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。解析：一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠，能使身体和大脑得到较好的休息和恢复，维持正常的生理功能和代谢水平。睡眠过少或过多都可能对健康产生不利影响。

3.下列哪种食物富含优质蛋白质？

A.苹果

B.大米

C.鸡蛋

D.黄瓜

答案：C。解析：苹果和黄瓜主要富含维生素、矿物质和膳食纤维等；大米主要提供碳水化合物。而鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其含有的氨基酸组成与人体需要接近，易于被人体吸收利用。

4.预防龋齿最有效的方法是？

A.多吃甜食

B.不刷牙

C.定期洗牙和正确刷牙

D.用饮料代替水

答案：C。解析：多吃甜食会增加龋齿的发生风险；不刷牙会使口腔内细菌滋生，导致牙齿损坏；用饮料代替水，尤其是含糖饮料，会腐蚀牙齿。而定期洗牙可以清除牙齿表面的牙菌斑和牙结石，正确刷牙能有效去除口腔内的食物残渣和细菌，预防龋齿。

5.吸烟会导致以下哪种疾病的发生？

A.感冒

B.肺癌

C.关节炎

D.贫血

答案：B。解析：吸烟是导致肺癌的重要危险因素之一，烟草中的多种有害物质如尼古丁、焦油等会对肺部细胞造成损害，引发基因突变，增加患癌几率。感冒主要由病毒感染引起；关节炎的病因较为复杂，与遗传、感染、自身免疫等因素有关；贫血通常是由于缺乏铁、维生素B12等营养素或其他疾病导致。

6.正常成年人的腋下体温范围是？

A.35℃-36℃

B.36℃-37℃

C.37℃-38℃

D.38℃-39℃

答案：B。解析：正常成年人腋下体温一般在36℃-37℃之间，体温会在一天中略有波动，但波动范围通常不超过1℃。当体温超过正常范围时，可能提示身体出现了感染等疾病。

7.被狗咬伤后，正确的处理方法是？

A.自行包扎伤口

B.立即用肥皂水冲洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗

C.涂抹酒精后不管它

D.等待伤口自然愈合

答案：B。解析：狗可能携带狂犬病病毒，被狗咬伤后，狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%。因此应立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口15分钟以上，然后尽快到医院注射狂犬病疫苗，以预防狂犬病的发生。自行包扎、涂抹酒精不管或等待自然愈合都可能导致病毒感染，延误治疗。

8.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。解析：维生素A参与视网膜感光物质的合成，缺乏维生素A会导致视网膜功能异常，出现夜盲症。维生素B族有多种，缺乏不同的B族维生素会有不同的症状，如缺乏维生素B1可导致脚气病等；维生素C缺乏会引起坏血病；维生素D缺乏会影响钙的吸收和利用，导致佝偻病或骨质疏松症。

9.适量献血对健康有益，成年人每次献血量一般为？

A.50-100毫升

B.200-400毫升

C.500-600毫升

D.700-800毫升

答案：B。解析：成年人一次献血200-400毫升，对身体不会造成不良影响，而且适量献血可以刺激骨髓造血干细胞的活性，促进血细胞的生成和更新。献血量过少可能达不到献血的意义，而献血量过多则可能影响身体健康。

10.为了预防高血压，成年人每天的食盐摄入量不宜超过？

A.2克

B.6克

C.10克

D.15克

答案：B。解析：过量摄入食盐会使血压升高，增加患高血压的风险。世界卫生组织建议成年人每天食盐摄入量不超过5克，我国居民膳食指南建议不超过6克。控制食盐摄入量有助于预防高血压等心血管疾病。

11.发生火灾时，下列逃生方法错误的是？

A.用湿毛巾捂住口鼻

B.乘坐电梯逃生

C.弯腰低姿前行

D.从安全出口逃生

答案：B。解析：发生火灾时，电梯可能会因断电而停止运行，或者电梯井会成为烟囱效应的通道，导致有毒烟雾进入电梯，危及生命。而用湿毛巾捂住口鼻可以过滤有毒烟雾，弯腰低姿前行能减少吸入烟雾，从安全出口逃生是正确的逃生途径。

12.下列哪种运动不属于有氧运动？

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。解析：有氧运动是指人体在氧气充