DB2102T 0008-2020 柞蚕丝素肽　规范.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB47

DB2102

大连市地方标准

DB2102/T0008—2020

柞蚕丝素肽

Chineseoaksilkwormfibroinpeptides

2020-12-22发布2021-01-22实施

大连市市场监督管理局发布

DB2102/T0008—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由大连市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院。

本文件主要起草人：李学军，米锐，都兴范，李亚洁，孙永欣，温志新，孟楠，马淑慧，王晓燕。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门：大连市农业农村局

通讯地址：大连市西岗区新开路87号

联系电话：0411

标准起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院

通讯地址：大连市沙河口区黑石礁街50号

联系人：米锐

联系电话：0411

I

DB2102/T0008—2020

柞蚕丝素肽

1范围

本文件规定了柞蚕丝素肽的技术要求及试验方法。

本文件适用于采用大连地区以柞树叶为主要饲料的柞蚕茧丝经脱胶处理成为柞蚕丝素制备的丝素

肽。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T13531.1化妆品通用试验方法pH值的测定

GB/T32016蚕丝氨基酸的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

柞蚕Chineseoaksilkworm

又称中国柞蚕(Antheraeapernyi),原产我国，人工放养，以柞树叶为主要饲料的泌丝昆虫。

3.2

柞蚕丝Chineseoaksilkwormsilk

柞蚕丝腺合成并分泌的一种蛋白质，经吐丝口挤压而成的天然长纤维，主要由丝素与丝胶两部分组

成。

3.3

柞蚕丝素Chineseoaksilkfibroin

柞蚕丝纤维中间，占丝纤维成分83%～85%的丝心蛋白，含18种氨基酸。柞蚕丝经脱胶处理成为柞蚕

丝素。脱胶方法可采用碱法去除，漂洗除杂后烘干。

3.4

柞蚕丝素粉Chineseoaksilkwormfibroinpowder

柞蚕丝素蛋白经预处理后，机械加工得到的粉末状物质。

1

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3.5

柞蚕丝素肽Chin