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食安伴
预包装食品标签及包装合规性审核要素表(2025版)
净含量/规格:
待审核标签名称:.商标:版本号:..
序是否备注
项目要素具体要求
号符合(不符合说明)
直接提供给消费者的预包装食品
1适用范围
(含预先包装装或者制作的以计量方式销售的食品)
最大表面面积≤20cm2时,可仅标示食品名称、净含量、保质期到期日、保
质期、贮存条件、生产者和(或)经营者的名称和联系方式、食品生产许可
2
证编号、产品标准代号和顺序号,其他标示项目应标示在销售容器上,或以随
附说明书、数字标签等形式提供。
进口预包装食品标签需有印刷或加贴的中文标签(应标示强制性标示内容,,
3进口预包装食品
强制性标示内容的中外文应有一一对应关系),
标示进口商/代理商的名称、地址和联系方式,以及境外生产企业在华注册编
4
号或者所在国家或地区主管当局批准的注册编号。
5应标示原产国/原产地区;
6可不标示食品生产许可证编号、产品标准代号。
涉及适宜人群、食用量或食用方法等信息(如:新食品原料等)应符合我
7
国相关要求
8特殊食品标签、说明书内容应当与注册或者备案的标签、说明书一致。(见批注)
在醒目位置标示反映食品的真实属性名称(包括对食品或配料特征、工艺
9食品名称
特点、食品类别等一种或多种食品专属特征的描述)。(见批注)
在食品属性名称的同一展示版面可同时标示食品的“新创名称”“奇特名称”“
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音译名称”“地区俚语名称”或“商标名称”等名称。(见批注)
标准是否对产品进行了分类,有分类时宜注明产品类别(有要求除外,非
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强制标示内容),便于产品指标确认及判定
引导词:配料/配料表/“原料”或“原料与辅料”(加工时原料已改变为其他成
12配料
分,如:酒、酱油、食醋等发酵产品)
13配方是否准确,经研发或者供应商/客户确认?
14分装食品应当标注被分装食品的配料表信息。
15配料按照加入量(以质量计)递减顺序一一排列(加入量不超过2%的配料除外)
16单一配料的预包装食品也应当标示配料表
配料加入的水应标示?(加工过程中已挥发或去除的配料可不在配料表中
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标示;加工中已挥发的水不需要标示)
18是否均为食品级原料?
是否有药食同源、新资源食品、新食品原料(是否有食用限量和适用人群
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的要求)?
20
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