（高清版）DB1301∕T 484-2023 林下仿生羊肚菌栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

1301

石家庄市地方标准

DB1301/T484—2023

林下仿生羊肚菌栽培技术规程

2023-09-26发布2023-10-25实施

石家庄市市场监督管理局发布

DB1301/T484—2023

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4技术流程图 1

5栽培环境 2

6栽培前准备 2

7菌种选择 3

8菌种制备 3

9播种 3

10外援营养袋生产及摆放 4

11栽培管理要点 4

12病虫害防治 5

13采收 5

14追溯记录 5

附录A（规范性）羊肚菌主要病虫害及防治措施 7

附录B（规范性）追溯记录表 8

图1林下仿生羊肚菌栽培技术流程图 2

表A.1 7

表B.1林下仿生羊肚菌栽培技术环节主要记录表 8

DB1301/T484—2023

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由石家庄市农业农村局提出。

本文件起草单位：正定县绿之家家庭农场、正定县农业综合技术推广站、河北省农林科学院经济作物研究所、石家庄市农业技术推广中心。

本文件主要起草人：范学志、王宝利、高红顺、高春燕、王艳霞、闫越、夏伟伟、李慧、王朝江、张艳花、张颖、张素芳、靳博文。

DB1301/T484—2023

1

林下仿生羊肚菌栽培技术规程

1范围

本文件确立了林下仿生羊肚菌生产技术程序，规定了林下仿生羊肚菌栽培环境、栽培前准备、菌种选择、菌种制备、播种、外援营养袋生产及摆放、栽培管理、病虫害防治、采收等技术环节的操作步骤，描述了所需的追溯记录。

本文件适用于石家庄地区土壤中等以上肥力林下仿生羊肚菌生产作业指导。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391—2021绿色食品产地环境质量

NY/T394—2021绿色食品肥料使用准则

NY/T1868—2021肥料合理使用准则有机肥料

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T393—2020绿色食品农药使用准则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4技术流程图

林下仿生羊肚菌栽培技术如图1所示。

2

DB1301/T484—2023

准备

准备

播种

营养袋

管理

栽培管理

开始

菌种选择

外援营养袋生产及摆放

栽培环境

菌种准备

外援营养袋配置

温度管理

湿度管理

通风管理

栽培前准备

播种

外援营养袋

摆放

光照管理

病虫害防治

清理整地

播种时间

防治原则

做畦

播种量

搭建拱棚

播种方法

农业和物理防治化学防治

采收

结束

图1林下仿生羊肚菌栽培技术流程图

5栽培环境

选择柳树、杨树、白蜡树、法国梧桐等纯林或几种树混交林地，生长年度在3年以上，树木排列整齐，树林郁闭度在0.6最佳，中性或偏碱性ph值在6.5～7.5的土壤。

栽培环境符合NY/T391—2021第4章、第5章、第6章的相关规定。

6栽培前准备

6.1清理整地

整地清理按下列步骤进行：

a)清理林地杂草和杂物旋耕一次，晾地；

b)间隔10d～15d,旋耕一次，间隔1d,浇透水，晾地；

c)间隔10d,洒石灰粉1125kg~1500kg/hm2,撒施商品有机肥料3000kg/hm2,硫酸钾型复合肥375kg/hm2旋耕一次，晾地；

d)播种前根据土壤情况决定是否再次旋耕。

DB1301/T484—2023

3

有机肥的使用按照NY/T1868—2021第8章、第9章的相关要求执行。肥料的使用按照NY/T394—2021第5章、第7章的相关要求执行。

6.2做畦

翻耕表土15cm～20cm整地做畦，畦床宽80cm～120cm，畦高10cm～15cm，畦长随地形而定，以500cm为限，畦间