2025年春鲁教版化学九年级下册 第十单元 化学与健康（分层练习）（原卷版）.docx

第十单元化学与健康

1．春节是我国的传统节日。年夜饭餐桌上摆一道清蒸鲈鱼，寓意“年年有余”。在这道美味佳肴中，鱼肉富含的营养元素主要是

A．蛋白质 B．维生素 C．糖类 D．油脂

2．蔗糖产业被称为“甜蜜的事业”。2023年12月，习近平总书记视察广西时指出，要“把这个特色优势产业做强做大”。吃甘蔗时感觉到甜，这是因为甘蔗中富含

A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．无机盐

3．某家庭为给中考的孩子增加营养，制定了如下菜谱：

主食

副食

饮料

米饭

红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋汤

牛奶

为了使营养均衡，你建议应该增加的广东特色食物是

A．东江盐焗鸡 B．河源酿豆腐 C．潮汕牛肉丸 D．清远菜心

4．“民以食为天，食以安为先”。下列有关说法正确的是

A．纤维素不能被人体吸收，因此不必食用富含纤维素的蔬菜

B．蛋白质是人体所需的营养物质之一

C．变质的油脂也能提供能量，可大量食用

D．奶茶具有良好的口感，可以代替饮用水长期饮用

5．小宁的体检报告中显示她因缺乏某种元素而引发贫血，医生建议她服用

A．碳酸钙D3颗粒 B．琥珀酸亚铁缓释片

C．维生素C咀嚼片 D．葡萄糖酸锌口服液

6．下列做法中对人体健康无害的是

A．用霉变的花生压榨食用油 B．用硫黄燃烧熏蒸银耳使其变白

C．用纯碱或小苏打蒸馒头 D．用工业用盐亚硝酸钠腌制食物

7．学习化学知识，提高安全意识。下列说法中错误的是

A．绝对不能食用霉变食物

B．实验剩余药品要放入指定的容器内

C．禁止用亚硝酸钠代替食盐烹饪食物

D．在煤炉上放一壶水就能防止一氧化碳中毒

8．《中国居民膳食指南》可指导人们选择和搭配食物。下列说法中，不合理的是

A．要均衡膳食，使摄入的各种营养成分保持适当比例

B．生长发育期的青少年应摄入比成人更多的蛋白质

C．铁、锌、碘、硒等微量元素对人体健康有不可或缺的作用

D．为了健康，不吃米饭等含“碳水化合物”的食物

9．分类是化学学习中常用的思维方法，下列有关物质分类正确的是

A．酸：醋酸、硫酸、硝酸 B．碱：烧碱、纯碱、氨水

C．有机物：甲烷、乙醇、一氧化碳 D．混合物：冰水混合物、合金、胆矾

10．下列说法正确的是

A．H2O和葡萄糖都属于有机化合物

B．光合作用将化学能转化为光能

C．仅用CO2为原料可以人工合成淀粉

D．人工合成淀粉的研究有助于实现碳中和

11．小龙虾肉质鲜美，营养丰富，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。小龙虾可食用部分的主要营养成分如图，下列有关说法错误的是

A．丰富的蛋白质，可以为生命活动提供能量

B．食用龙虾可以预防缺铁性贫血

C．食用龙虾可以预防坏血病

D．食用龙虾可保持神经肌肉的兴奋性

12．化学与生活息息相关。下列各“剂”在生活中的应用错误的是

A．甲醛溶液可作海鲜的“防腐剂” B．活性炭可作冰箱的“除味剂”

C．小苏打可作糕点的“膨松剂” D．氢氧化铝可作胃酸过多的“中和剂”

13．如图是碳酸氢钠药片说明书的部分内容。下列说法错误的是

【药品名称】碳酸氢钠片

【成分】主要成分：碳酸氢钠

辅料：淀粉、蔗糖、硬脂酸镁【】

A．碳酸氢钠俗称小苏打

B．蔗糖属于糖类物质

C．硬脂酸镁由四种元素组成

D．该药片治疗胃酸过多的原理是中和反应

14．科学食养，助力成长。每100g菠菜、芹菜中的主要营养成分数据如下表：

营养成分

蛋白质

脂肪

糖类

维生素C

钙

铁

磷

菠菜

2.4g

0.5g

3.1g

39mg

72mg

1.8mg

53mg

芹菜

2.2g

0.3g

1.9g

6mg

160mg

8.5mg

61mg

据上表，回答下列问题：

（1）钙、铁、磷中，属于人体微量元素的是。

（2）经常摄入适量，可预防得坏血病。

（3）菠菜中蛋白质、脂肪、糖类以及的含量更高，芹菜中的含量约为菠菜的2倍。

15．如图是某补钙药物包装袋上的部分说明，根据标回答下列问题。

作用：本品为维生素与矿物质类非处方药药品

规格：每片质量为2克，含维生素D2.5微克，碳酸钙0.75g

成分：碳酸钙、维生素D?、山梨醇、硬脂酸镁等；

用法用量：儿童：一次1片，一日一次；

成人：一次2片，一日一次。

贮藏：密封干燥处保存。

包装：每瓶60片。

（1）碳酸钙中钙元素与氧元素质量比为；

（2）每片药品中含有钙元素的质量分数为；

（3）计算完全反应元每片钙片中的碳酸钙需要消耗胃液中含有多少gHCl的盐酸（保留小数点后一位数字）。

1．人体缺乏必需的元素易患疾病。下列说法正确的是

A．青少年为预防佝偻病，应适量补锌

B．缺氟会引起甲状腺肿大

C．缺铁易引起贫血

D．碘元素摄入量不足易患骨质疏松症

2．下列有关营养物质的说法正确的是

A．葡萄糖是有机高分子化合物

B．白菜中富含蛋白质

C．