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幼儿园营养膳食知识分享
在幼儿园阶段，幼儿的生长发育迅速，合理的营养膳食对其健康成长至关
重要。以下是关于幼儿园营养膳食的关键知识分享：
一、膳食结构与搭配原则
1.食物多样化
•每日食物种类应达到15-20种，每周40种以上，确保营养均衡。
•包括谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽肉蛋水产品类、大豆坚果奶类、油盐
类六大类食物。
2.主副食搭配
•主食提供碳水化合物，副食提供脂肪和蛋白质。
•早餐以主食为主，搭配优质蛋白；午餐和晚餐需包含主食、荤菜、素菜和
汤。
3.荤素搭配
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