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2025健康知识竞赛题库含答案

选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质?

A.土豆

B.鸡蛋

C.苹果

D.玉米

答案：B

解析：优质蛋白质是指含有的必需氨基酸种类齐全，含量

充足，相互比例适当，能够很好地满足人体需要的蛋白质。鸡

蛋中的蛋白质含有人体所需要的必需氨基酸，且组成比例与人

体组成模式接近，属于优质蛋白质。土豆和玉米主要提供碳水

化合物，苹果富含维生素和膳食纤维，它们含有的蛋白质相对

较少且不是优质蛋白质的良好来源。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是?

A.45小时

B.68小时

C.910小时

D.1112小时

答案：B

解析：一般来说，成年人每天保证68小时的睡眠时间

有助于身体和大脑的恢复，维持正常的生理功能和良好的精神

状态。睡眠过少(如45小时)可能会导致疲劳、注意力不

集中、免疫力下降等问题；而睡眠时间过长(如912小时)

也可能会使人感到困倦、乏力，并且可能与一些健康问题相关。

3.以下哪种运动方式最有利于心血管健康?

A.短时间高强度的短跑

B.长时间低强度的慢跑

C.偶尔进行的剧烈篮球比赛

D.静态的瑜伽拉伸

答案：B

解析：长时间低强度的慢跑属于有氧运动，在慢跑过程中，

心脏需要持续工作来为身体提供足够的氧气，这有助于增强心

脏功能，提高心血管耐力，降低心血管疾病的发生风险。短时

间高强度的短跑主要锻炼的是爆发力，对心血管的持续锻炼效

果不如慢跑；偶尔进行的剧烈篮球比赛由于缺乏规律性，且运

动强度较大，可能对心血管造成较大负担；静态的瑜伽拉伸主

要侧重于柔韧性的锻炼，对心血管健康的直接促进作用相对较

小。

4.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症?

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A对眼睛的视网膜有重要作用，特别是其

中的视紫红质需要维生素A来合成。当人体缺乏维生素A时，

视紫红质的合成减少，在暗光环境下眼睛适应能力下降，就会

导致夜盲症。维生素B族参与人体的多种代谢过程；维生素

C具有抗氧化作用；维生素D主要促进钙的吸收和利用。

5.被狗咬伤后，正确的处理方法是?

A.立即用清水冲洗伤口，然后自行包扎

B.用酒精消毒伤口后，等待伤口自然愈合

C.先用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快到医院注射狂犬

病疫苗

D.无需处理，等伤口自己结痂

答案：C

解析：狗可能携带狂犬病病毒，被狗咬伤后，先用肥皂水

反复冲洗伤口15分钟以上，可以尽量清除伤口处的病毒。然

后尽快到医院注射狂犬病疫苗，以预防狂犬病的发生。自行包

扎、用酒精消毒后等待自然愈合或不做处理都是不正确的做法，

可能会导致狂犬病病毒感染，狂犬病一旦发病，死亡率几乎为

100%。

6.以下哪种行为不利于预防高血压?

A.减少盐的摄入

B.适量运动

C.大量饮酒

D.保持心情舒畅

答案：C

解析：大量饮酒会使血压升高，增加高血压的发病风险。

减少盐的摄入可以降低钠水潴留，有助于控制血压；适量运动

能够增强心血管功能，改善血管弹性，有利于血压的稳定；保

持心情舒畅可以避免因长期精神紧张导致的血压波动。

7.正常成年人的心率范围是?

A.4060次/分钟

B.60100次/分钟

C.100120次/分钟

D.120140次/分钟

答案：B

解析：正常情况下，成年人在安静状态下的心率一般在

60100次/分钟。心率低于60次/分钟称为心动过缓，可能

是生理性的(如运动员),也可能是病理性的；心率高于100

次/分钟称为心动过速，可能由运动、情