团体标准《 西藏婴幼儿饮用天然水》编制说明.pdfVIP

团体标准

《西藏婴幼儿饮用天然水》编制说明

1、任务来源及起草单位

团体标准《西藏婴幼儿饮用天然水》，由西藏好水行业协会提出并归口管理。

于2020年6月批准立项，立项文件号：藏水协[2020]04号。成立了《西藏婴幼

儿饮用天然水》团体标准起草小组，由西藏好水行业协会、拉萨海关技术中心、

中检科云（北京）技术有限公司、西藏冰川矿泉水有限公司、西藏高原天然水有

限公司、中国检验检疫科学研究院综合检测中心、西藏自治区标准化研究所、西

藏山南雅拉香布实业有限公司、青岛索康特殊食品有限公司组成，项目组成员：

房成利、曹晓钢、姜晓虹、冯峰、孟权、乐粉鹏、罗布、杨农建、闫海波、扎西

央宗、蔡成蓉、卢英、罗秋娟。

同时，邀请了部分国内知名医学专家，成立了医学专家组，成员分别为：陈

伟（北京协和医院，主任医师、教授、博士生导师）、汤庆娅（上海交通大学医

学院附属新华医院，主任医师、硕士生导师）、刘景芳（复旦大学附属华山医院，

主任医师）、曾果（四川大学华西公共卫生学院，教授、硕士生导师）、杨凡（四

川大学华西第二医院，主任医师、教授、博士生导师）、孙立荣（青岛大学附属

医院，主任医师、教授、博士生导师）、杜卫（青岛市市南区妇儿保健中心，主

任医师）。本标准的制定得到了医学专家组成员的大力支持和专业性指导。

2、制定标准的背景、必要性

西藏是我国水资源最丰富的地区。西藏的天然水资源，总体水龄适中，富含

锂、锶、偏硅酸等多种天然常量及微量元素，呈天然弱碱性，无污染，是世界公

认的最好淡水资源之一。自治区政府提出要把饮用天然水产业作为我区特色优势

产业的一个重要龙头，着力打造“西藏好水”。

随着我国经济、社会不断发展与进步，人民生活水平得到不断提高。据《华

经情报》统计与分析，2019年，我国城镇居民人均可支配收入42359元，同比

增长7.9%。国民消费结构进一步升级，消费水平进一步提高。自2016年国家全

面“二胎政策”实施以来，母婴家庭群体呈扩大趋势，2019年达到2.9亿多户。

伴随着财富增长，母婴家庭消费理念更加注重安全与营养，消费取向更加细化和

专用。水是生命之源。母乳是婴幼儿最理想的食物，0-6月的婴儿应该坚持纯母

乳喂养，但是，我国的现实情况并不乐观。国家卫计委2014年公布的数据显示，

我国的母乳喂养率呈持续下降趋势。0-6月龄婴儿纯母乳喂养率为27.8%，其中

农村为30.3%，城市仅为16.8%，远低于国际38%的平均水平。因此，顺应母婴

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家庭新的消费理念，满足持续扩大、且未实施母乳喂养的婴幼儿群体饮用水，必

须向市场提供标准更高、质量更优的婴幼儿饮用天然水。

据统计，我国母婴水市场规模2015年为3936.8万元，2019年达到了24060

万元，复合增长率为57.23%。预计到2026年，我国母婴水零售规模将达到26000

万瓶（以500ml计）、118900万元，市场前景十分看好。据不完全统计，目前国

内有农夫山泉等11家（含西藏一家）生产销售母婴水，有法国、丹麦、新西兰、

香港等国家和地区母婴水产品抢滩中国市场。纵观国际母婴水市场，欧美发达国

家母婴水市场发展较成熟，亚洲及拉丁美洲发展较快。2019年，欧洲地区母婴

水市场规模4.59亿美元，美国3.91亿美元，亚洲2.39亿美元，拉丁美洲0.54

亿美元。

发达国家结合各自国家实际，以污染物、矿物盐为重点，制定了相关法规、

标准和技术要求。2003年，世界卫生组织发表的《饮用水中的营养矿物质：对

[1]

婴幼儿的影响》提出，婴幼儿饮用水，钠≤20mg/L，硫酸盐≤200mg/L，镁≤40

mg/L。其他如法国食品卫生安全署规定了钙镁等10项指标参数；奥地利联邦以

法律公报形式规定7项指标参数；美国环境保护局、FDA规定了3项，德国、

瑞士儿科学会对钠等含量做出推荐和建议(国际上对婴幼儿饮用水的技术指标要

[2,3]

求见附件1)。反观国内11家生产企业，主要使用的是企标，还有以国家包装

饮用水标准生产，冠名为婴幼儿水。目前，国家没有相关标准。面对市场需求，

西藏冰川矿泉水有限公司经同意，借用北京标准，已将西藏婴幼儿饮用