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2025版高校后勤服务标准化食堂承包合同

甲方（食堂管理方）：_______

乙方（食堂承包方）：_______

鉴于甲方拥有_______高校食堂的经营管理权，乙方有意承包该食堂的经营管理工作，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围

1.乙方承包甲方_______高校食堂的经营管理，包括但不限于食堂的日常运营、食品加工、卫生管理、设备维护等。

2.乙方应确保食堂的食品安全、卫生、服务质量达到国家及地方相关标准。

二、承包期限

1.本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，共计_______年。

三、承包费用

1.乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为：_______元/年。

2.承包费用支付方式：_______（月结、季结、年结等）。

四、经营管理制度

1.乙方应遵守国家及地方有关食品卫生、安全生产、消防安全等法律法规，确保食堂的合法经营。

2.乙方应建立健全食堂各项管理制度，包括食品安全管理制度、卫生管理制度、设备维护保养制度等。

3.乙方应定期对食堂员工进行培训，提高员工的服务意识和业务水平。

五、食品安全与卫生

1.乙方应确保食堂的食品原料、加工过程、销售环节符合国家食品安全标准。

2.乙方应建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯、去向可查证。