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赶场子
借力民艺资产，贵州小吃品牌“赶场子”餐饮全案孵化
做品牌，单靠自己一个人的才智是非常有限的。让人们相信“主观创造”的事物，比让他们相信“客观存在”的东西要难，所以我们选
择借力打力。这个借的“力”，就是民艺资产。
今天，我们一起来看看赶场子是怎么借力民艺资产的：
1、民艺资产扫描
项目成立初期，在和赶场子团队接触中我们发现，这是一个在贵州文化宣传上肩负使命感的团队。
不仅核心成员都是贵州人。他们还希望能够借“美食”打造一张贵州的城市名片：让身在北京的贵州老乡和喜欢贵州的人们，吃到正宗
可口、经典的贵州小吃。
希望未来以赶场子为载体，把贵州的特
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