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承包餐厅合同协议书

甲方（发包方）：

姓名：______________________

身份证号：________________

联系地址：________________

联系电话：________________

乙方（承包方）：

姓名：______________________

身份证号：________________

联系地址：________________

联系电话：________________

鉴于甲方拥有一家餐厅，有意将餐厅承包给乙方经营，经双方友好协商，达成以下协议：

一、承包餐厅基本信息

1.餐厅位于______________________（具体地址），面积为______平方米，经营范围包括但不限于______（列举主要经营项目）。

2.餐厅内现有设备、设施及库存物资（详见附件清单），一并提供给乙方使用，承包期满或合同终止时，乙方应按清单如数归还，如有损坏或缺失应照价赔偿。

二、承包期限

承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。在承包期满前，乙方如有意继续承包，应在期满前______个月书面通知甲方，在同等条件下，乙方享有优先承包权。

三、承包费用及支付方式

1.乙方每年需向甲方支付承包费人民币______元（大写：______元整）。

2.支付方式：乙方应在本合同签订之日起______日内，向甲方支付第一年承包费的______%作为定金；剩余承包费应在______年______月______日前一次性付清。后续每年的承包费应在上一年承包期届满前______个月支付完毕。

3.乙方应按照国家法律法规规定，按时缴纳经营过程中产生的各类税费及水电费、物业费等相关费用。

四、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

-有权监督乙方依法经营、照章纳税，维护餐厅的整体形象和声誉。

-有权按照本合同约定收取承包费用。

-在乙方严重违反合同约定或损害餐厅利益时，有权解除合同并要求乙方承担违约责任。

2.义务

-向乙方提供餐厅经营所需的相关证照，并协助乙方办理相关经营手续（费用由乙方承担）。

-保证餐厅的水、电、气等基础设施正常供应，如因基础设施问题影响乙方经营，应及时协调解决。

-在承包期间，不得干涉乙方的正常经营管理活动，但有权对餐厅的财务状况、卫生情况等进行合理检查。

（二）乙方权利与义务

1.权利

-有权自主经营餐厅，制定经营策略和管理制度，招聘和解雇员工（需遵守相关法律法规）。

-有权使用餐厅内现有的设备、设施及库存物资进行正常经营活动。

-在承包期内，对餐厅进行合理的装修和改造，但需事先征得甲方书面同意，并在承包期满或合同终止时，按照甲方要求恢复原状或保持可正常使用状态。

2.义务

-严格遵守国家法律法规和相关政策，合法经营，照章纳税，不得从事违法违规活动。

-按照本合同约定按时足额支付承包费用及其他相关费用。

-负责餐厅的日常经营管理，保证食品卫生安全，维护餐厅的环境卫生，如因乙方原因导致发生食品安全事故或其他纠纷，乙方应承担全部责任。

-妥善使用和维护餐厅内的设备、设施，定期进行保养和维修，如因乙方使用不当造成设备、设施损坏，应负责修复或赔偿。

-不得擅自将餐厅转包给第三方，不得擅自改变餐厅的经营范围。

-在承包期满或合同终止时，应将餐厅及设备、设施等完好归还甲方，并结清所有费用。

五、违约责任

1.若甲方未按照本合同约定履行义务，导致乙方无法正常经营，每逾期一日，应按照当年承包费的______%向乙方支付违约金；若因甲方原因给乙方造成损失的，还应承担相应的赔偿责任。

2.若乙方未按照本合同约定按时足额支付承包费用或其他相关费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金；逾期超过______日的，甲方有权解除合同，并没收乙方已支付的定金，乙方还应按照当年承包费的______%向甲方支付违约金。

3.若乙方违反本合同约定的其他义务，甲方有权要求乙方限期整改；若乙方拒不整改或整改后仍不符合合同要求，甲方有权解除合同，并要求乙方按照当年承包费的______%向甲方支付违约金。若因乙方违约给甲方造成损失的，乙方还应承担相应的赔偿责任。

六、合同变更与解除

1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。

2.在承包期间，如因不可抗力因素（如自然灾害、政府征收拆迁等）导致本合同无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。

七、争议解决

本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一