猪禽源沙门菌和大肠杆菌中tet(M)基因传播机制解析与防控策略.docx

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2025-06-05 发布于上海
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猪禽源沙门菌和大肠杆菌中tet(M)基因传播机制解析与防控策略

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代畜牧业中，猪和禽类的养殖规模不断扩大，为人类提供了丰富的肉、蛋等食品资源。然而，猪禽养殖过程中，大肠杆菌和沙门菌感染问题频发，严重影响了猪禽的健康和养殖效益。大肠杆菌是一种常见的肠道菌，在一定条件下可引发猪禽的肠道疾病、败血症等；沙门菌则是重要的食源性致病菌，可导致猪禽的腹泻、伤寒等疾病，这些疾病不仅造成猪禽生长发育受阻、死亡率增加，还给养殖业带来巨大的经济损失。

为了预防和治疗猪禽的细菌感染性疾病，抗生素在养殖过程中被广泛使用。其中，四环素类抗生素因其广谱抗菌性、价格低廉等特点，在猪禽养