2025年厦门冷藏车技能实训考核试题.docVIP

厦门冷藏车技能实训考核试题

一、选择题

1.厦门冷藏车在运输过程中，车厢内温度应保持在（）范围内，以确保货物品质。（）[单选题]*

A.-18℃以下

B.0-4℃

C.5-10℃

D.10-15℃

答案：B。原因：不同的货物对冷藏温度要求不同，对于大多数易腐食品，如生鲜肉类、乳制品等，0-4℃能较好地保持其新鲜度和品质，防止细菌滋生等情况。

2.厦门冷藏车制冷系统的核心部件是（）。（）[单选题]*

A.蒸发器

B.压缩机

C.冷凝器

D.节流阀

答案：B。原因：压缩机在制冷系统中起到压缩制冷剂气体，提高其压力和温度的作用，是制冷循环的动力源，没有压缩机就无法实现制冷循环，所以是核心部件。

3.厦门冷藏车在装载货物时，以下哪种货物布局方式有利于保持温度均匀？（）（）[单选题]*

A.集中堆放在车厢中间

B.紧密堆满车厢

C.分层堆放且留有通风间隙

D.只堆放在车厢后部

答案：C。原因：分层堆放且留有通风间隙可以使冷空气在车厢内更好地循环，避免局部温度过高或过低，有利于保持整个车厢温度均匀，确保货物处于适宜的冷藏环境。

4.厦门冷藏车的车厢隔热材料应具备的特性不包括（）。（）[单选题]*

A.低导热系数

B.易吸水

C.良好的耐久性

D.轻质

答案：B。原因：车厢隔热材料如果易吸水，会降低其隔热性能，并且可能导致腐蚀等问题，而低导热系数、良好的耐久性和轻质都是隔热材料理想的特性。

5.厦门冷藏车在出车前检查时，首先应该检查的是（）。（）[单选题]*

A.制冷设备

B.车厢密封性

C.车辆的动力系统

D.温度传感器

答案：C。原因：车辆的动力系统是车辆正常运行的基础，如果动力系统存在问题，冷藏车无法正常行驶，后续的冷藏运输也就无法进行，所以出车前首先要检查动力系统。

6.厦门冷藏车在运输药品时，对温度波动的要求通常是（）。（）[单选题]*

A.波动不超过±1℃

B.波动不超过±2℃

C.波动不超过±3℃

D.波动不超过±5℃

答案：A。原因：药品对储存和运输温度的要求非常严格，温度波动过大可能会影响药品的药效甚至使其变质，所以运输药品时温度波动通常要求不超过±1℃。

7.厦门冷藏车的制冷机组的动力来源可能是（）。（）[多选题]*

A.车辆发动机

B.独立的柴油发动机

C.电动机

D.液压马达

答案：ABC。原因：车辆发动机可以通过传动装置为制冷机组提供动力；独立的柴油发动机可以单独为制冷机组运行提供动力，常用于大型冷藏车；电动机在电动冷藏车或有外接电源的情况下可以作为制冷机组的动力来源，而液压马达不是冷藏车制冷机组常见的动力来源。

8.厦门冷藏车的温度监控设备应该安装在（）。（）[单选题]*

A.车厢顶部

B.车厢中部

C.车厢底部

D.靠近货物的位置

答案：D。原因：温度监控设备安装在靠近货物的位置能更准确地反映货物所处环境的温度，以便及时调整制冷机组，确保货物始终处于合适的温度环境。

9.厦门冷藏车在清洗车厢时，以下哪种清洁剂不能使用？（）（）[单选题]*

A.弱碱性清洁剂

B.含氯消毒剂

C.专用冷藏车清洁剂

D.清水

答案：B。原因：含氯消毒剂可能会腐蚀车厢内的金属部件，并且残留的消毒剂可能会对货物造成污染，而弱碱性清洁剂、专用冷藏车清洁剂和清水在正确使用的情况下是可以用于清洗车厢的。

10.厦门冷藏车的车厢门密封胶条损坏后，可能会导致（）。（）[单选题]*

A.车厢内温度过低

B.车厢内温度过高

C.车厢内温度波动大

D.制冷机组故障

答案：C。原因：密封胶条损坏会使车厢的密封性变差，外界热空气容易进入车厢，导致车厢内温度波动大，影响货物冷藏效果。

11.厦门冷藏车的制冷剂如果泄漏，首先应该（）。（）[单选题]*

A.继续行驶观察

B.立即停止制冷机组运行

C.打开车厢通风

D.补充制冷剂

答案：B。原因：制冷剂泄漏时如果继续运行制冷机组，可能会导致制冷机组进一步损坏，并且泄漏的制冷剂可能会对环境和人员造成危害，所以首先应立即停止制冷机组运行。

12.厦门冷藏车在运输海鲜时，为了防止异味残留，车厢内可采用（）进行清洁。（）[单选题]*

A.醋溶液

B.酒精溶液

C.柠檬汁溶液

D.盐水

答案：A。原因：醋溶液具有一定的除臭和消毒作用，在清洗车厢时使用醋溶液可以有效去除海鲜残留的异味，而酒精溶液主要用于消毒、柠檬汁溶液清洁和除臭效果不如醋溶液、盐水对去除海鲜异味效果不明显。