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喉癌术后饮食护理演讲人：日期:
目录02饮食阶段划分01术后营养需求03食物选择规范04特殊喂食方式05并发症预防措施06长期管理方案
01术后营养需求
能量摄入计算标准能量需求根据患者的实际体重、身高、年龄、性别和活动水平等因素计算每日所需能量。术后能量摄入量根据患者手术大小、创伤程度和恢复速度等因素适当调整，一般建议在正常需求基础上增加20%-50%的能量摄入。能量来源主要通过碳水化合物和脂肪提供，适当控制蛋白质比例，避免过多产生代谢负担。
优质蛋白质来源优先选择鸡蛋、鱼、肉、豆类等富含优质蛋白质的食物。蛋白质摄入量根据患者体重和恢复情况确定每日蛋白质摄入量，一般建议每天每公斤体重摄入1.
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