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小学生食品卫生安全教育
演讲人:
日期:
目录
02
个人卫生习惯培养
01
食品卫生基本概念
03
校园食品安全管理
04
家庭食品卫生实践
05
安全食品识别方法
06
食品卫生应急处理
01
PART
食品卫生基本概念
食品卫生的定义与重要性
01
食品卫生的定义
食品卫生是指为确保食品在生产、加工、运输、储存、销售等过程中,避免有害物质污染,保障食品的营养、卫生和安全。
02
食品卫生的重要性
小学生正处于生长发育阶段,食品卫生直接关系到他们的身体健康和生命安全。良好的食品卫生可以有效预防食源性疾病,保障学生的健康。
常见食品污染来源
包括细菌、病毒、寄生虫等微生物的污染,如未煮熟的
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