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商业研究

瑞幸咖啡商业模式下审计风险分析

■阎可鑫辽宁工程技术大学工商管理学院

摘要：

财务造假是指企业在会计核算的过程中，企业领导和财务人员违反国家法律法规、准则制度，做假账及编制

虚假财务报表欺骗社会公众的行为。近年来，此类违法行为频发，其中瑞幸咖啡财务造假的丑闻更是引起国内外市场的

极度反响。财务造假是一种严重扰乱资本市场正常运作、动摇资本市场根基，危害投资者正当权益的行为。本文引用瑞幸

咖啡财务造假案例，通过梳理其财务造假的整个过程及具体手段，分析其造假动因，为上市公司规避财务造假行为提出

合理化的对策，促进资本市场的繁荣，确保经济市场平稳健康发展。

关键词：

瑞幸咖啡；财务舞弊；审计风险

一、案例背景入，包括租金、设备采购、人员培训等。如果成本控制不

瑞幸咖啡，作为中国新兴的咖啡连锁品牌，自2017当或扩张速度过快超过了资金承受能力，可能导致财务报

年创立之后，依靠其别具一格的商业模式以及迅猛的扩表中的成本和负债被低估。

张战略，在较短时间内成功抢占市场，并于2019年5月再次，瑞幸咖啡曾发生财务造假事件，这严重损害了

在美国纳斯达克顺利上市，创造了从公司成立到IPO的全公司的声誉和投资者的信任。这可能影响公司的融资能力

球最快纪录。和股价表现，进而对财务报表中的资产价值和偿债能力产

上市初期，瑞幸咖啡凭借快速增长的门店数量与销生负面影响。

售业绩，受到了众多投资者的追捧。然而，看似繁荣的景最后，宏观经济环境的变化也会给瑞幸咖啡的财务

象背后却潜藏着重大危机。瑞幸咖啡的商业运作模式重报表带来风险。例如，经济衰退可能导致消费者减少咖

点依靠线上订单以及大量的补贴优惠来吸引顾客。为在竞啡消费，原材料价格波动可能增加成本，利率变动可能影

争激烈的咖啡市场崭露头角，瑞幸咖啡持续开设新门店，响融资成本和偿债能力。

借助大规模的营销和补贴活动来提高用户数量与销售额。2.认定层次风险

在追求高增长和高市值的进程中，瑞幸咖啡的管理收入确认风险：瑞幸通过大量的线上订单和线下门

层或许受利益诱惑，决定通过财务造假来维持公司表面店销售，可能存在提前或虚构收入的情况。例如，将未实

的优良业绩。2020年2月，著名做空机构浑水发布了一际完成的交易确认为收入，或者对优惠券的使用和折扣

份多达89页的匿名做空报告，指明瑞幸咖啡存在财务造的核算不准确；对于新开门店的收入确认可能存在不恰当

假以及商业模式难以为继等问题。该报告指出，瑞幸咖啡的判断，高估新店的盈利能力和收入贡献。

通过夸大其门店的销售数据，虚增了营业收入与利润。成本核算风险：咖啡豆等原材料的采购成本核算可

这份做空报告引发了市场的广泛关注与质疑，紧接着能不准确，存在虚增或低估成本的可能性；门店运营成

瑞幸咖啡的股价开始急剧下跌。2020年4月2日，瑞幸本，如租金、员工薪酬、设备折旧等的分摊和核算可能

咖啡发布公告承认在2019年第二季度至第四季度期间，存在错误，影响成本的真实性。

伪造了约22亿元人民币的交易，此消息震惊整个资本市存货管理风险：咖啡豆等存货的盘点和计价可能存

场，带来一系列连锁反应。在问题，存货的减值准备计提可能不充分。

瑞幸咖啡财务造假事件不仅给公司自身带来了沉重打关联交易风险：可能存在未充分披露或不公允的关

击，严重损害了投资者的权益，也对中概股在美国资本市联交易，影响财务报表的真实性和公允性。

场的声誉造成了不良影响。与此同时，这一事件促使社会