实施指南《GB19170 - 2003香菇菌种》实施指南.pptxVIP

《GB19170-2003香菇菌种》实施指南

一、标准核心要点速览

（一）香菇菌种标准框架

本标准涵盖了香菇菌种生产、流通到使用的全流程规范，从质量要求、试验方法、检验规则到标签、包装、运输、贮存等环节，构建起完整且严谨的体系，确保每一个参与香菇菌种相关活动的主体都有章可循。质量要求是基础，决定了菌种的品质底线；试验方法提供了量化和验证菌种质量的手段；检验规则明确了判定标准和流程；

而标签、包装、运输及贮存则保障了菌种在不同流转阶段的质量稳定。

（二）适用范围深度剖析;

适用于所有香菇菌种的生产单位，无论是大规模的工业

化菌种厂，还是小规模的农户自制菌种，都