超市订货管理培训课件.pptx

超市订货管理培训课件演讲人：日期:

目录超市订货管理概述订货需求分析与预测订货计划与执行供应商管理与合作订货管理中的问题与解决方案订货管理的优化与创新

01超市订货管理概述

订货管理的定义订货管理是指超市为了实现销售目标，保障库存安全，对商品采购、库存、销售等各个环节进行计划、组织、协调和控制的活动。订货管理的重要性订货管理直接影响超市的库存水平和销售情况，是超市运营的重要环节。通过订货管理，超市可以合理安排商品采购和库存，避免商品积压和缺货，提高销售效率和盈利能力。订货管理的定义与重要性

订货管理的基本流程订货需求分析根据超市销售目标、库存情况和市场需求等因素，分析商品订货需求，制定订货计划