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农村高龄老年人消费影响因素分析及性别差异
王怀豫
（华中农业大学经济贸易学院武汉430070）
FactorsAffectingtheConsumptionoftheOldest-oldinRuralChinaand
ItsGenderDifferential
WangHuai-yu
摘要：本文运用Multinomiallogit模型分别进行农村男性和女性高龄老年人的个人特征和家
庭特征对水果、蔬菜、肉类等6种主要食物消费频率的影响因素分析，并构造农村高龄老年
人的综合消费指数，运用最小二乘法回归进一步分析老年人个人特征和家庭特征对老人平均
消费水平的影响，发现农村女性高龄老年人消费频率受到影响的食物种类更多，且影响程度
相对较高，并且，在分食物种类的情况下和用综合消费指数衡量日常消费的情况下，同一因
素对于农村男性和女性高龄老年人的影响不一定相同。
Abstract:Choosingthefreshfruits,freshvegetables,meat,fishes,eggsandbeansasthe
representativesofthefoodtheruraloldest-oldconsumeeveryday,thispaperanalyzedthe
influenceoftheindividualandfamilycharacteristicsaffectingtheconsumptionfrequencyofthe
oldest-oldinruralChinabyusingMultinomiallogitmodel.Furthermore,theauthorappliedthe
principlefactoranalysistoconstructtheruraloldest-oldintegratedconsumptionindextobethe
dependentandusedtheregressionmodeltodotheanalysis.Inboththedifferentfoodcategory
andintegratedconsumptionindexanalysis,wefounddifferentdirectionsandextentofthefactors
affectingdifferentgender.Comparingwiththefoodcategoryofthemaleoldest-oldconsume,
thoseofthefemaleareaffectedbymorefactorsanditsextentisdeeperinruralChina.
关键词：农村高龄老年人性别食物消费
Keywords：theruraloldest-old,gender,food,consumption
一问题的提出
根据我国学者与联合国人口司预测，我国65岁及以上老人数将从2000年的0.94亿（占
总人口的7%）增加到2050年的3.34亿（占总人口的22.6%）；我国80岁以上高龄老人将
从2000年的1150万人迅猛增加到2020年的2700万人及2050年的1亿以上。本世纪上半
叶五十年我国高龄老人每年平均增长率为4.4%，等于65岁及以上所有老年人口年平均增长
率的2倍，等于总人口年平均增长率的6.1倍。高龄老人成为老年人口中增长最快的人群
（曾毅，2001）。
对与老年人相关问题的研究也逐步为人们所重视，如养老方式研究（陈功，2003）、高
龄老年人的健康长寿的分析（曾毅，2001）、老年人与子女之间的代际经济流量分析（郭志
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