食物中的营养.pptxVIP

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食物中的营养;1;;;;;营养素种类与功能;个体化膳食计划;;;碳水化合物生理功能与代谢途径;如大米、面粉、玉米等,富含淀粉类碳水化合物,是日常主食的主要来源。;;氨基酸是构成蛋白质的基本单位,人体需要20种不同的氨基酸来合成人体所需的蛋白质。;优质蛋白质来源;食物多样化;;脂肪类型;合理摄入脂肪对健康益处探讨;;;;;富含维生素E的食物:坚果(如杏仁、榛子)、种子(如葵花籽)、植物油(如橄榄油)等。;正确补充维生素策略分享;;;必需矿物质生理功能介绍;选择天然食物;;膳食纤维是指植物中不能被人体消化酶所消化的碳水化合物,通常包括纤维素、半纤维素、木质素等。;膳食纤维对人体益处阐述;日常饮食中增加膳食纤维摄入量方法分享;感

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