2024-2025学年河北省承德市高二下学期期中考试生物试题.docVIP

2024-2025学年河北省承德市高二下学期期中考试生物试题

一、单选题

(★★★)1.醋酸菌常用于食用醋的发酵。下列叙述错误的是（）

A．传统发酵生产食用醋的菌种是混合菌种

B．糖源充足时，发酵产醋的过程中有气泡产生

C．由酒变醋的过程中，发酵液没有气泡产生

D．为防止醋酸挥发，发酵过程中禁止搅动发酵液

(★★★)2.某家庭分别用下图装置1和装置2制作传统泡菜和制作果酒，下列有关说法错误的是（）

A．菌种均可来自生物原材料表面的天然菌种

B．两个装置均不能装满，均需留有一定空间

C．装置1中用水密封的目的是防止杂菌污染

D．装置2大约每隔12h左右将瓶盖拧松一次

(★★)3.常见的细菌培养基配方如下表所示，下列说法正确的是（）

牛肉膏

蛋白胨

氯化钠

水

5g

10g

5g

定容至1L

A．细菌所需无机盐全部来自氯化钠

B．该配方表中的水必须是无菌水

C．在此培养基上不能获得单菌落

D．一般还需要将pH调至弱酸性

(★★★)4.下列关于无菌操作技术的说法，正确的是（）

A．一般通过100℃煮沸5~6min来对牛奶进行消毒

B．利用微生物寄生于细菌体内使其裂解的方法属于生物消毒

C．对灭菌物品进行湿热灭菌时需在160~170℃的条件下维持1~2h

D．实验中使用后的培养基丢弃前一定要进行消毒处理，以免污染环境

(★★★)5.下图为某科研小组对土壤中尿素分解菌分离计数的相关示意图。下列叙述错误的是（）

A．培养基上的一个菌落一般来源于一个活菌

B．图中最右侧的平板最可能为牛肉膏蛋白胨培养基

C．结果表明，每克土壤中的菌株数为9.9×107个

D．图中最左侧的平板上菌落的特征应该具有一致性

(★★★)6.微生物平板划线的具体操作如图所示，下列说法错误的是（）

A．图中存在明显错误的操作有②⑥⑦

B．实验操作过程应该在酒精灯火焰旁进行

C．整个过程中需要用酒精灯对接种环进行5次灼烧灭菌

D．待菌液被培养基吸收后才能将平板倒置培养

(★★★)7.苦马豆素（SW）被认为是“未来的肿瘤治疗药物”。实验人员利用SW和小鼠肿瘤细胞进行相关实验，结果如图所示。下列叙述错误的是（）

A．小鼠肿瘤细胞应培养在95%氧气和5%CO2混合气体的培养箱中

B．对照组应将小鼠肿瘤细胞培养在不含SW的培养液中，其他培养条件相同

C．实验期间需要定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对细胞造成危害

D．分析曲线可知，高浓度苦马豆素可能对小鼠肿瘤细胞产生毒性作用

(★★★)8.为研制抗病毒A的单克隆抗体，某科研团队以小鼠为实验材料设计了以下实验流程。下列说法正确的是（）

A．实验前必需对小鼠注射活性病毒A

B．图中B淋巴细胞均能产生抗病毒A的抗体

C．可能有多种杂交瘤细胞在筛选1的培养基上生长

D．筛选2需用特异性抗体对杂交瘤细胞进行检测

(★★★)9.下列关于①动物细胞培养、②植物组织培养和③微生物纯培养的说法，错误的是（）

A．培养基和器械都需要经过灭菌，都需要在无菌环境中进行操作

B．都需要保证适宜的温度和pH，②和③需要在培养基中加入琼脂

C．①和②还需要更换培养基或培养液，③不需要更换培养基

D．培养基中都需要加入碳源、氮源、水和无机盐等营养物质

(★★★)10.中华猕猴桃果实大、抗寒能力弱，狗枣猕猴桃果实小、耐低温。研究人员尝试培育抗寒能力强且果实大的猕猴桃新品种。方案1，中华猕猴桃和狗枣猕猴桃进行体细胞杂交；方案2，对中华猕猴桃或狗枣猕猴桃的体细胞进行诱变处理，再培育成植株。下列叙述错误的是（）

A．方案1和方案2均可能利用植物组织培养技术

B．方案1和方案2均发生了可遗传的变异

C．方案1和方案2均需筛选大量细胞

D．方案1属于有性生殖，而方案2属于无性生殖

(★★★)11.下列对传统发酵和发酵工程的叙述，正确的是（）

A．传统发酵技术和发酵工程的发酵设备分别需要消毒和灭菌

B．传统发酵技术的菌种来自天然存在的菌种，发酵工程的菌种来自诱变育种

C．发酵工程需要防止杂菌污染，传统发酵技术不需要防止杂菌污染

D．可以从传统发酵产物和发酵工程产物中通过提取、分离和纯化提取单细胞蛋白

(★★★)12.下列技术的原理中包含细胞或细胞核的全能性的有（）

①植物组织培养②植物细胞培养③植物体细胞杂交④动物细胞培养⑤动物细胞融合⑥动物细胞核移植

A．一个

B．两个

C．三个

D．四个