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食品行业可行性研究报告
第一章食品行业市场概述
1.食品行业的定义与范围
食品行业是指从事食品生产、加工、销售、服务等环节的企业和个体工商户。它包括主食、副食、休闲食品、饮料、调味品等多个细分市场。在我国，食品行业涉及农业、工业、商业等多个领域，具有广泛的市场范围。
2.食品行业的发展历程
随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，食品行业也取得了显著的成果。从上世纪80年代开始，我国食品行业经历了从计划经济向市场经济转型的过程。在这个过程中，食品行业逐渐形成了多元化的市场格局，企业数量和规模不断扩大，产品种类日益丰富。
3.食品行业市场规模及增长趋势
据统计，我国食品行业市场规
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