DB5329_T48-2019_白及生产技术规程_大理白族自治州.docxVIP

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B05

DB5329

大理州地方标准

DB5329/T48—2019

白及生产技术规程

2019-11-29实施

发布

大理白族自治州市场监督管理局

DB5329/T48—2019

前??言

本标准按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由大理大学提出。

本标准由大理白族自治州市场监督管理局归口。

本标准起草单位：大理大学、大理州林业科学研究所、大理州农科院药植所、大理林韵生物科技有

限公司

本标准主要起草人：李仙兰、涂国信、张雁东、张金莲、李茂松、冯丽娜、段宝忠、王世林、朱秀

梅、段彦君、王有位、杜泽飞、张晓灿，李婵瑾、陶爱恩、苏包顺。

I

DB5329/T48—2019

白及生产技术规程

1范围

本标准规定了白及栽培的产地环境、适宜条件、栽培技术、病虫害防治、采收、初加工、包装、贮

藏和运输等内容。

本标准适用于大理州白及的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4285农药安全使用标准

GB5084农田灌溉水质标准

SB/T11182中药材包装技术规范

4

空气环境应符合GB3095一、二级要求。

1

DB5329/T48—2019

灌溉水质应符合GB5084一、二级要求。

土壤

4.3

土壤环境质量应符合GB15618一、二级要求。

4.4海拔

适宜在海拔2600m以下种植，最适宜区域在海拔1200m～2300m。

4.5

气候条件

年平均降雨量在700mm～1300mm，年平均气温13.0℃以上。

5

栽培技术

选地整地

5.1

5.1.1选地

选温暖湿润，肥沃疏松，排水良好的砂壤土或腐殖质壤土种植。

5.1.2整地

新垦地在头年秋冬翻耕过冬，经土壤熟化；常耕地在前作收获后翻耕晾晒15d～30d，种植时再翻耕

1～2次，结合整地每667m地施腐熟的农家肥1000kg～1500kg，耙细整平，清除杂草。移栽地开沟起垄，

2

在做好的栽植床上，按株行距20cm×30cm开穴移栽，穴深10cm左右，穴底要平，移栽密度为5000～

把苗放入穴内覆土不超过苗第一片叶基部，轻提苗使根舒展后轻压，并在床面苗间覆盖松针后及时

喷浇定根水，以后每天检查保持苗床湿润。

2

DB5329/T48—2019

5.3.1中耕除草

每年4次?第1次在3～4月出苗后；第2次在6月；第3次在8～9月；第4次结合收获间作的作物浅锄墒

面，铲除杂草?每次中耕宜浅锄，避免伤芽及根?禁止使用除草剂，采取人工除草。

5.3.2

水分管理

白及喜阴湿环境，栽培地要经常保持湿润，雨季及时排积水?

5.3.3追肥

每年追肥3～4次?4～8月每2个月追施1次0.2%～0.3%的15:15:15的复合肥叶面肥，9～10月追施1次

0.1%～0.2%的磷酸二氢钾叶面肥。每年10～12月白及倒苗后，使用800㎏～1000㎏/667㎡干牛粪撒施墒

面作为追肥，肥料符合NY/T496的要求。

5.4病虫害防治

5.4.1病害

5.4.1.1根腐病

主要采取农业措施进行防治，于栽种前施用泥碳土或有机肥改良土壤，并在栽种前用50%多菌灵粉

剂1000倍液对块茎进行消毒，减轻病害发生?

5.4.1.2

黑斑病

用甲基硫菌灵800～1000倍液喷雾?

5.4.2虫害

5.4.2.1蚜虫

于虫害发生时喷施吡虫啉进行防治?

移栽3年后于10月茎叶黄枯时采收?采挖时，先清除地上残茎枯叶，然后用二齿耙小心挖取块茎抖去

块茎剪去茎秆，置清水中浸泡1小时后，洗净泥土，置于沸水中煮至内无白心，捞出晒干或烘干?

去净粗皮与须根，筛去灰渣杂质?

3

DB5329/T48—2019

7.2贮藏

仓库要保持清洁、通风、干燥、和避光。

7.3运输

运输途中应防雨、防潮、防曝晒、防污染，严禁与可能污染其品质的货物混装运输。

8质量要求

质量符合《中华人民共和国药典》要求。

9生产档案

建立生产档案，记录产地环境、种植、整地定植、肥水管理、病虫害防治、采收加工等相关内容。

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4