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中式烹调师培训教学打算
一、培训工种：中式烹调师二、培训课程
1、职业道德
2、根底学问
3、专业技能
三、开班时间：2025年11月30日
四、培训期限：30天 2025年11月30日—2025年12月30日五、培训人数：160人
六、授课教师：主要讲授：
1、职业道德根本学问
2、饮食卫生学问
3、饮食养分学问
4、本钱核算学问
5、安全生产学问
6、烹调原料的初加工
7、烹调原料切配
8、菜肴制作
中式烹调师培训内容一、说明
本培训打算按劳动和社会保障部方法的《国家职业标准》编写二、培训目标
通过培训，使学员在把握专业根底学问的根底上进展技能操作；培育
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