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餐厅保洁工作每日餐前工作检查记录表.xlsVIP

餐厅保洁工作每日餐前工作检查记录表.xls

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    保洁

    餐厅保洁工作每日餐前工作检查记录表

    ★非常好√一般×不好

    保洁

    地面卫生

    洗脸台上、下卫生

    镜子、厕所门的卫生

    楼梯间无垃圾、无异味

    便池干净无异味

    备齐所需物品

    点檀香、喷洒空气清新剂

    垃圾桶干净无污渍

    排风卫生

    卫生用具归位

    ●一个星期内≤10次★奖50元一个星期内≤7次×罚50元

    ●周例会上交主管，四次由主管与考勤一起上交进入绩效考评！

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