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中班美工活动方案——做月饼
目录
02
所需材料
03
活动步骤
04
安全注意事项
05
评价与反馈
01
活动目的
PARTONE
活动目的
培养动手能力
通过亲手制作月饼,孩子们可以了解月饼的制作步骤,培养他们的动手操作能力。
学习月饼制作过程
月饼制作需要耐心和细致,孩子们在活动中将学会专注和细心,这对他们的性格培养非常有益。
培养耐心和细致
在制作月饼的过程中,孩子们将学习如何使用擀面杖、模具等工具,以及面粉、馅料等材料。
使用各种工具和材料
孩子们可以尝试制作不同形状和口味的月饼,这有助于激发他们的创造力和想象力。
激发创造力和想象力
01
02
03
04
了解中秋节文化
介绍月饼的制作过程和不同地区的月饼特色,让孩子们体验传统节日的习俗。
学习制作月饼的习俗
通过讲述嫦娥奔月的故事,让孩子们了解中秋节的起源和传统意义。
认识中秋节的由来
PARTTWO
所需材料
食材准备
月饼皮通常需要面粉、转化糖浆、食用油和碱水等基本原料。
月饼皮材料
月饼馅料种类繁多,可选择红豆沙、莲蓉、五仁等,需提前准备。
月饼馅料
月饼表面装饰可使用蛋黄、食用色素或干果等,增加美观度。
装饰材料
工具与材料
使用不同形状的月饼模具,孩子们可以压出各种图案的月饼,增加活动的趣味性。
月饼模具
添加食用色素可以让月饼面团变得丰富多彩,激发孩子们的创造力和审美能力。
食用色素
准备多样化的月饼馅料,如红豆沙、莲蓉、五仁等,让孩子们体验不同口味的月饼制作。
月饼馅料
使用烘焙纸可以防止月饼粘在烤盘上,确保月饼在烘烤过程中保持完整。
烘焙纸
安全防护用品
为防止小朋友在制作月饼过程中受伤,应准备一次性或可重复使用的防护手套。
防护手套
01
在使用月饼模具或进行装饰时,护目镜可以保护孩子们的眼睛不受面粉或其他装饰物的伤害。
护目镜
02
PARTTHREE
活动步骤
制作月饼皮
防护手套
护目镜
01
为防止小朋友在制作月饼过程中受伤,应准备一次性防护手套。
02
使用护目镜可以保护孩子们的眼睛,避免在揉面或装饰月饼时有异物飞入。
准备月饼馅
认识中秋节的由来
通过讲述嫦娥奔月的故事,让孩子们了解中秋节的起源和传统意义。
学习制作月饼的习俗
介绍月饼的制作过程和不同地区的月饼特色,让孩子们体验传统节日的习俗。
包制月饼
月饼皮需要面粉、糖浆、食用油和碱水,这些是制作月饼皮的基本原料。
月饼皮材料
月饼装饰可使用食用色素、干果或水果片等,增加月饼的美观性和趣味性。
装饰材料
月饼馅料多样,可选择红豆沙、莲蓉、五仁等,根据孩子的喜好和营养需求来定。
月饼馅料
烘烤月饼
使用各种形状的月饼模具,孩子们可以将面团压制成可爱的月饼形状。
月饼模具
01
添加食用色素可以让月饼面团变得五彩缤纷,增加孩子们的创作乐趣。
食用色素
02
准备多样化的月饼馅料,如红豆沙、莲蓉等,让孩子们体验不同口味的月饼制作。
月饼馅料
03
在烘焙月饼前,使用烘焙纸可以防止月饼粘在烤盘上,便于清洁和整理。
烘焙纸
04
包装与分享
通过亲手制作月饼,孩子们可以了解并掌握月饼的制作步骤,培养实际操作能力。
01
揉面、包馅、压模等月饼制作过程中的精细动作,有助于提高孩子们的手眼协调能力。
02
孩子们在装饰月饼时可以自由发挥,使用不同的颜色和图案,从而激发他们的创造力和想象力。
03
在制作过程中遇到问题时,孩子们需要思考解决方案,这有助于培养他们的问题解决能力。
04
学习月饼制作流程
锻炼精细动作技能
激发创造力和想象力
增强解决问题的能力
PARTFOUR
安全注意事项
食材安全
为防止小朋友在制作月饼过程中弄伤手,应准备合适尺寸的防护手套。
防护手套
在使用月饼模具或进行烘烤时,护目镜可以保护孩子们的眼睛不受热油或面粉飞溅伤害。
护目镜
工具使用安全
01
通过讲述嫦娥奔月的故事,让孩子们了解中秋节的起源和传统意义。
02
介绍月饼的制作过程和不同地区的月饼文化,让孩子们体验传统节日的习俗。
认识中秋节的由来
学习制作月饼的习俗
烘烤过程安全
使用各种形状的月饼模具,孩子们可以将面团压制成不同图案的月饼。
月饼模具
添加食用色素可以让月饼面团呈现丰富多彩的颜色,增加活动的趣味性。
食用色素
在制作月饼时铺上烘焙纸,防止月饼粘在工作台上,便于清洁。
烘焙纸
提供各种干果、食用亮片等装饰材料,让孩子们亲手装饰自己做的月饼。
装饰材料
PARTFIVE
评价与反馈
学生作品评价
为防止小朋友在制作月饼过程中受伤,应准备一次性防护手套。
防护手套
01
使用护目镜可以保护孩子们的眼睛不受面粉等材料飞溅的伤害。
护目镜
02
活动过程反馈
学习月饼制作过程
通过亲手制作月饼,孩子们可以了解月饼的制作步骤,培养他们的动手操作能力。
01
02
提高精
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