原创力文档细菌的个体形态及大小
;细菌的个体形态;一、细菌的个体形态;细菌的三种基本形态:
球状、杆状和螺旋状;(1)单球菌
分裂后的细胞分散而单独存在的球菌.
如尿素微球菌(Micrococcusureae);;;;;2.杆菌;链状杆菌;螺旋菌;;二、细菌的大小;二、细菌的大小;通常球菌直径：0.2–1.5μm，
杆菌:长1–5μm,宽0.5–1μm。
例如：大肠杆菌：平均长度：2μm；宽度0.5μm
1500个大肠杆菌头尾相接等于3mm;
109个大肠杆菌重1mg.
由于菌种不同，细菌的大小存在很大的差异；对于同一个菌种，细胞的大小也常随着菌龄变化。另外，对于同一个菌种染色前后其细胞大小都有所不同。所以，有关细菌大小的记载，常是平均值或代表性数值。;细菌细胞的基本结构
;细胞壁;基本结构包括：
细胞壁、细胞膜、细胞质、核区、间体、核糖体、气泡和储藏物。
特殊结构包括：
荚膜、鞭毛、芽孢。;细菌细胞基本结构;;2、细胞壁的化学组成与结构
革兰氏染色法
细胞壁化学组成与结构
革兰氏染色的机理;二、细胞膜;②细胞膜的结构
1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型。;③细胞膜的功能
＊细胞内外物质交换和运送。
＊在原核微生物中,参与生物氧化和能量产生。
＊与细胞壁及荚膜的合成有关。
＊是鞭毛着生的位点。;细胞质：是在细胞膜内除核区以外的细胞物质。细胞质是无色、透明、粘稠状物质。主要成分为水，蛋白质，核酸，脂类、少量糖和无机盐。;细胞质中的内含物：
①气泡：由蛋白质膜构成的充满气体的泡状物。
有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。;②颗粒状内含物：
细菌细胞质中含有各种颗粒状内含物，它们大多数为细胞贮藏物，颗粒状内含物的多少因细菌的种类、菌龄及培养条件不同而改变。
主要有：异染粒、聚β－羟丁酸、肝糖粒、淀粉粒、脂肪粒、硫粒和液泡等等。;拟核：由大型环状双链DNA纤丝不规则地折叠或缠绕而构成的无核膜、核仁的区域。;细菌细胞的特殊结构
;荚膜;基本结构包括：
细胞壁、细胞膜、细胞质、核区、间体、核糖体、气泡和储藏物。
特殊结构包括：
荚膜、鞭毛、??孢。;荚膜：某些细菌细胞壁外的一层粘液性物质。;根据荚膜的形状和厚度的不同，将荚膜分为四类：
荚膜或大荚膜：粘液状物质具有一定外形，相对稳定地附着在细胞壁外，厚度：＞0.2μm。
微荚膜：粘液状物质较薄，厚度：＜0.2μm，与细胞表面牢固结合。
粘液层：粘液物质没有明显的边缘，比荚膜松散,可向周围环境中扩散,增大黏性。
菌胶团：多个细菌共有一个荚膜。;荚膜的组成：因种而异，除水外，主要是多糖（包括同型多糖和异型多糖），此外还有多肽，蛋白质，糖蛋白等。
荚膜的生理功能：
保护细胞，抗干燥。
贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质。
荚膜可以抵御外界细胞对菌体的吞噬作用。
荚膜具有抗原性。
与致病力有关。;鞭毛：某些细菌表面由细胞内生出的细长、波曲、毛发状的结构。
功能：细菌的“运动器官”。
鞭毛的化学组成：主要由鞭毛蛋白构成，还含有少量的多糖、脂类和核酸等。;鞭毛的着生方式：;概念：某些菌生长到一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或卵圆形的内生孢子，是对不良环境有较强抵抗力的休眠体。;芽孢的形态及其在细胞中的位置：;细菌芽孢的各种类型;芽孢的组成和结构
芽孢有多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心.;芽孢的特性:
具有很强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物能力。
含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色。
新陈代谢几乎停止，处于休眠状态。
一个芽孢萌发产生一个个体。
芽孢的抗热机制：
目前尚不清楚，但可能与以下因素有关，如含水量低、壁厚而致密，芽孢中的酶分子量小，比较耐热。过去认为芽孢抗热与DPA有关，现在已否认了这种假设。;革兰氏染色
;革兰氏染色步骤;革兰氏染色;革兰氏染色;一、革兰氏染色步骤;3.媒染—碘-碘化钾溶液浸湿1min;呈现第二次染色的效果红色；称革兰氏阴性菌（红阴G-）;二、革兰氏染色原理;为什么通过革兰氏染色G+呈兰色，G-呈红色？;球菌;杆菌;杆菌;螺菌;认识放线菌
;放线菌的形态、大小和繁殖;放线菌;，少数寄生;一、放线菌的形态、大小和繁殖;孢子及孢子丝的形状;二、培养特征及生理特性;环保应用举例;其他原核微生物
;光合细菌;一、光合细菌（PSB）;有单细胞体、群体类型。;常见蓝细菌种类：;常见种类作用：;三、鞘细菌;2.浮游球衣细菌
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