《商品基础知识与养护技能》教学设计（教案）5流通领域商品养护.docxVIP

第15次课教学设计书

年月日星期

授课地点：

课时：2

标题

流通领域的商品养护

教学

目标

能力目标

知识目标

初步具备为商品选用包装材料、技法、储运图示标志的能力。

理解商品包装的内涵；

掌握商品包装材料的性能；

掌握商品包装技法的适用；

掌握商品包装储运图示标志；

教学

任务

(内容)

第八章流通领域的商品养护

第一节商品包装的内涵

第二节商品包装的材料与技法

第三节商品包装标志

重点

难点

重点：

难点：

步骤

教学内容

教学方法

教学手段

学生活动

时间分配

复习/课程

引入

香水商品的储运养护

讲授

提问

板书

讨论

回答问题

10

步骤

教学内容

教学方法

教学手段

学生活动

时间分配

知识

讲授

商品包装的内涵

一、商品包装的概念

二、商品包装的功能

三、商品包装的合理化

四、商品包装的分类

第二节商品包装的材料与技法

一、商品包装材料

二、商品包装技法

第三节商品包装标志

一、收发货标志

二、包装储运图示标志

三、危险货物包装标志

讲授法

演示法

练习法

多媒体

耗材

网络

听课

互动

思考

回答问题

35

能力

训练

销售包装的作用分析

运输包装的作用分析

张一元的梯形包装

演示法

练习法

耗材

板书

讨论

回答

30

步骤

教学内容

教学方法

教学手段

学生活动

时间分配

归纳

提高

通过本次理论知识的学习，同学们要认识到商品进入流通领域必须要依靠包装的保护，掌握包装的作用，掌握包装的合理选用。如何合理选用应印制包装标志，是流通流域保护商品的依据和保证。

讲授

板书

听讲

5

课后

任务

草莓的销售、包装、运输

课后

小结