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ICS65.020,20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T4052—2019

无公害农产品保护地菜心生产技术规程

2019-12-01实施2019-10-23发布

2019-12-01实施

甘肃省市场监督管理局发布

DB62/T4052—2019

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4栽培技术 2

5病虫害防治 4

6适时采收 5

I

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II

DB62/T4052—2019

前言

本标准依据GB/T1.1-2009规则起草。

本标准由凉州区农业农村局提出并监督实施。

本标准由甘肃省农业农村厅归口。

本标准起草单位：凉州区农业技术推广中心。

本标准主要起草人：杨兴虎、宁虎学、罗彩红、刘佳、文武、柴洁、王云民。

DB62/T4052—2019

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无公害农产品保护地菜心生产技术规程

1范围

本标准规定了保护地菜心品种选择、茬口安排、播种、生产管理、病虫害防治等无公害生产技术规程。

本标准适用于甘肃省灌溉农业区日光温室、拱形温室、塑料拱棚等菜心无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T8321(所有部分))农药合理使用准则

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

无公害农产品

有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农产品，或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品，是最基本的市场准入条件。

3.2

保护地栽培

在由人工保护设施所形成的小气候条件下进行的植物栽培。

3.3

菜心

又名菜薹，十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹、茎秆为产品的变种，一二年生草本植物。菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。

3.4

土壤环境质量

选择土层深厚疏松肥沃、通透性好、保水保肥性能良好、排灌方便、无建筑和生活垃圾、无毒害物质、无面源污染、无农药残留的壤土或粘壤土。

3.5

肥料质量

1

2

DB62/T4052—2019

以无病虫、无毒害物质并经过腐熟的牛、羊、猪粪等有机肥为主，无机(矿质)肥料、叶面肥料和微生物肥料等肥种为辅，禁止使用重金属含量超标的有机肥和矿质肥料，不使用未达到无公害指标的工业废弃物和城市垃圾及有机肥料。

3.6

合理用药

禁止使用国家禁止生产销售和使用的农药、限制使用的农药和高毒高残留农药，优先选用生物药剂和高效低毒低残留农药。严格控制农药浓度，尽量减少农药使用次数和用药量，交替用药，合理混用。

3.7

安全间隔期

最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。

3.8

杀虫灯防治

根据昆虫趋光习性将害虫引诱杀灭。

3.9

性诱防治

根据害虫习性，利用人工合成害虫的性信息素诱捕杀灭害虫的技术。

4栽培技术

4.1播种前消毒

4.1.1种子消毒

温汤浸种

将种子放入55℃的温水中，不停的搅拌20min～30min,降温至25℃~30℃,泡30min后用手搓去种皮上的粘质，再换上30℃左右的清水，继续浸泡4h～6h,再进行药剂处理。

药剂处理

根据菜心不同品种对病害的易感病性和上年本棚病害发生特点，选用不同的药剂进行处理：防真菌细菌性病害选用0.1%高锰酸钾溶液浸种10min～15min;防病毒病选用10%～20%磷酸三钠溶液浸种15min。药液的用量一般超过种子量的1倍，应将种子全部浸没在药液中。防苗期立枯病选用70%敌克松以种子量的0.3%拌种。

4.1.2土壤消毒

用甲基托布津600倍液对土壤喷施消毒，以消灭土壤残留病菌。

4.1.3温室消毒

夏季休棚期，土壤深耕翻晒15d后，将温室密闭，关闭通风口，灌足水覆膜，每亩放置10%百菌清烟雾剂200g～250g,15%敌敌畏烟剂300g～350g,或用虫菌同杀的大棚专用烟熏剂。当棚内气温达到60℃以上、地表温度达到55