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岗位职责及操作规程
第一部分岗位职责
一、场长职责:
1.负责牧场全面工作,在公司规定的用人指数内,合理安排各岗位员工,在权限范围内科学有效地组织与管理生产。
2.负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。
3.制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。
4.定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评,根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。
5.及时圆满地执行公司下达的各项任务,定期向公司有关领导汇报工作情况。
6.努力学习,不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训,提高牧场整体生产技术水平。
7.历行增产节约,努力提高牧场经济效益。
8.安全生产、杜绝隐患。
二、(厂长)兼营养师职责:
1.参与牛场全面生产技术管理,熟知牛场管理各环节的技术规范。
2..负责各群牛的饲养管理,根据后备牛的生长发育状况及成母牛的产奶情况,依
照营养标准,参考季节、胎次、泌乳月的变化,合理、及时地调整饲养方案。
3.负责各群牛的饲料配给,发放饲料供应单,随时掌握每群牛的采食情况并记录在案。饲料简单化、优质化。定期化验原料营养指标,根据不同时期营养需要以及分群情况制订配方。
4.负责牛群周转工作。指导资料员记录牛场所有生产及技术资料。
5.负责各种饲料的质量检测与控制。
6.掌握牛只的体况评定方法,负责组织选种选配工作。
悉各类疾病的预防知识,根据情况配合兽医进行疾病的预防。
负责制定年度饲料计划、生产周转和产奶计划。
三、兽医职责:
1.负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。
2.合理安排不同季节、时期的工作重点,及时做好总结工作。
3.每次上槽仔细巡视牛群,发现问题及时处理。
4.认真细致地进行疾病诊治,充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例,组织会诊,特殊病例要单独建病历。认真做好发病,处方记录。
5.及时向领导反馈场内存在的问题,提出合理化建议。配合畜牧技术人员,共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主,防重于治”的方针。
努力学习、钻研技术知识,不断提高技术水平。普及奶牛卫生保健知识,提高
职工素质。掌握科技信息,开展科研工作,推广应用成熟的先进技术。
四、配种员职责:
1.年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划,参与制订选配计划。
2.认真观察牛群,做好发情鉴定,适时配种,按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单,及时通知班组。
3.做好奶牛产后监护工作,负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。
4.及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据,填写繁殖卡片。要求纸质和电子版各有一套。
5.做好精液、药品的出入库记录和汇总,月底上报财务室。
6.按时整理、分析各种繁殖技术资料,及时上报并提出合理化建议。
7.向职工普及奶牛繁殖知识,努力学习,掌握科技信息,推广先进技术和经验。
五、数据员职责规范:
1.负责牧场来访客人的接待;
2.做好后勤日常事务工作,负责有关行政公文的收发、送、催办、立卷、归档工作;
3.负责公司信息的收集、整理、打印、分发工作;
4.负责各级文件及会议安排发放工作;
5.负责牧场的考勤工作,每月按时准确的向公司汇报公司员工考勤及奖惩情况;
6.负责内部电话、传真、投影仪等办公用品的管理,合理使用;
7.负责离职员工离职手续的审核;
8.做好部门内员工请假及奖惩情况的记录;
9.协助新入职员工手续办理和合同签订;
3.奶车到场后打开奶罐各组搅拌,充分搅拌后用玻璃管垂直取样。
4.测试各组奶样的原始数据(温度.比重.75%酒精+.-,奶罐标尺数),记录
后装车。尽量每次清罐。
5.装车后取混合样测试,与司机共同观察结果并记录。
6.安排好装车次序,保证及时清罐。
7.填写品控记录,及时报回生产技术室。跟踪奶车过磅,记录出库数量。
(二)饲养操作规程
一、分群管理:
后备牛:7~满16月龄为育成牛阶段,按7~满11月龄、12~满16月龄分群饲养管理;16月龄以上至初产为青年牛阶段,按月龄及妊娠情况分群散放饲养,自由采食。临产前2个月转入干奶牛群,产前15~21天转入产房。
成母牛:主要根据产奶量,结合体况评分、年龄和妊娠阶段。头胎奶牛应单分一组,利于提高其DMI和产奶量。泌乳后期但体况较差的奶牛可在高产组饲养。组内奶牛产量差异不应超过10Kg。各组间营养浓度差异不应超过15%。
A泌乳牛:①产后~泌乳100天;②泌乳101~200天的牛;③泌乳201~干奶的牛。
B干奶牛:①干奶~产前15天;②产前15天~产犊后7天内能正常挤奶。
二、TMR
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