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公共场所卫生知识培训试题(答案)

一、选择题（每题2分，共30分）

1.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于（）次。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：A

解析：根据《公共场所卫生管理条例实施细则》规定，公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的相关项目进行卫生检测，检测每年不得少于1次。所以选A。

2.公共场所新参加工作的从业人员上岗前应取得（）后方可上岗。

A.卫生知识培训合格证明

B.健康合格证明

C.卫生知识培训合格证明和健康合格证明

D.体检证明

答案：C

解析：新参加工作的公共场所从业人员上岗前必须同时取得卫生知识培训合格证明和健康合格证明，以确保其具备相应的卫生知识和健康状况，保障公共场所卫生安全。所以选C。

3.理发工具、美容工具、胡刷用后应（），毛巾应（）。

A.消毒，一客一换

B.一客一换，消毒

C.清洗，一客一换

D.消毒，清洗

答案：A

解析：理发工具、美容工具、胡刷直接接触顾客皮肤和毛发，用后必须消毒以防止交叉感染；毛巾是直接供顾客使用的用品，应做到一客一换，保证卫生。所以选A。

4.公共场所经营单位应建立卫生管理档案，档案应当有专人管理，分类记录，至少保存（）年。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：B

解析：依据相关规定，公共场所经营单位的卫生管理档案应至少保存2年，便于追溯和监督检查。所以选B。

5.集中空调通风系统的新风应当直接来自（）。

A.室内

B.室外

C.机房

D.以上都可以

答案：B

解析：集中空调通风系统的新风需要直接来自室外，以保证引入新鲜、清洁的空气，改善室内空气质量。所以选B。

6.下列哪种疾病不属于公共场所从业人员禁止从事直接为顾客服务工作的疾病（）。

A.痢疾

B.病毒性肝炎

C.高血压

D.活动性肺结核

答案：C

解析：痢疾、病毒性肝炎、活动性肺结核等疾病具有传染性，可能会通过公共场所从业人员传播给顾客，所以禁止从事直接为顾客服务工作。而高血压不属于传染性疾病，不影响从事相关工作。所以选C。

7.公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水应当符合（）卫生标准要求。

A.国家

B.地方

C.行业

D.企业

答案：A

解析：公共场所提供的生活饮用水必须符合国家卫生标准要求，以保障顾客的健康安全。所以选A。

8.沐浴场所的公共茶具应（）。

A.一客一换

B.一天一换

C.一周一换

D.不用更换

答案：A

解析：沐浴场所的公共茶具直接接触顾客口腔，为防止交叉感染，应做到一客一换。所以选A。

9.公共场所的卫生间应保持清洁卫生，做到（）。

A.无积尘、无积水、无异味

B.无杂物、无污渍、无蚊虫

C.以上都是

D.以上都不是

答案：C

解析：公共场所卫生间的清洁卫生要求包括无积尘、无积水、无异味、无杂物、无污渍、无蚊虫等多个方面，以营造良好的环境。所以选C。

10.公共场所发生危害健康事故的，经营者应当立即处置，防止危害扩大，并及时向（）报告。

A.当地人民政府

B.当地卫生行政部门

C.当地工商行政管理部门

D.当地公安部门

答案：B

解析：当公共场所发生危害健康事故时，经营者应及时向当地卫生行政部门报告，以便卫生行政部门及时采取措施进行处理和调查。所以选B。

11.影剧院场次的间隔时间不应少于（）分钟，其中空场时间不少于（）分钟。

A.30，20

B.20，10

C.40，30

D.10，5

答案：A

解析：影剧院场次间隔时间不少于30分钟，空场时间不少于20分钟，有利于通风换气，改善室内空气质量。所以选A。

12.旅店业的床单、被罩、枕套等卧具应（）。

A.一客一换

B.一天一换

C.一周一换

D.一客一换，长住客一周一换

答案：D

解析：旅店业对于新入住的客人，床单、被罩、枕套等卧具应一客一换；对于长住客，应一周一换，保证卧具的卫生。所以选D。

13.美容美发场所使用的化妆品应当符合（）的有关规定。

A.国家

B.地方

C.行业

D.企业

答案：A

解析：美容美发场所使用的化妆品必须符合国家的相关规定，确保产品质量和安全性。所以选A。

14.公共场所经营者应当在醒目位置公示（）。

A.卫生许可证

B.卫生信誉度等级

C.检测结果

D.以上都是

答案：D

解析：公共场所经营者应在醒目位置公示卫生许可证、卫生信誉度等级和检测结果，便于顾客了解场所的卫生状况。所以选D。

15.游泳场所的水质应保持良好的感官性状