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幼儿园卫生管理规范

演讲人：

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目录

02

消毒措施标准

01

日常清洁管理

03

个人卫生指导

04

食品安全控制

05

疾病防控机制

06

卫生应急预案

01

PART

日常清洁管理

教室与活动区清洁流程

地面清洁

玩具和教具清洁

桌椅清洁

通风换气

每日清扫教室和活动区地面，清除垃圾和杂物，用湿拖把擦拭地面，保持地面清洁。

每天用湿抹布擦拭桌椅表面，清洁桌椅的缝隙和边缘，保持桌椅干净整洁。

玩具和教具应每周进行清洗和消毒，保持表面干净卫生，防止细菌滋生。

每天定时开窗通风，保持教室和活动区空气流通，预防呼吸道疾病传播。

公共区域消毒分工

走廊和楼梯

卫生间消毒

餐厅和厨房

睡眠区消毒

走廊和楼梯是幼儿园人流较多的区域，应每天进行地面和扶手的消毒，防止细菌传播。

卫生间是细菌滋生的场所，应定期进行全面的消毒，包括马桶、洗手池、地面和墙面等。

餐厅和厨房是幼儿园食品安全的重要环节，应定期进行地面、墙面和餐具的消毒，确保食品卫生安全。

睡眠区是幼儿园孩子们休息的重要场所，应定期进行地面、床铺和空气的消毒，确保孩子们的睡眠质量。

幼儿园应配备专用的清洁工具，如拖把、抹布、扫帚等，避免混用造成交叉污染。

清洁工具应按照类别进行分类存放，如湿拖把和干扫帚应分开存放，避免潮湿环境导致细菌滋生。

清洁工具应定期进行消毒处理，保持工具的卫生和清洁，防止细菌滋生和传播。

清洁工具应存放在安全的地方，避免孩子们接触和玩耍，确保幼儿园的卫生和安全。

清洁工具存放标准

专用工具

分类存放

定期消毒

安全存放

02

PART

消毒措施标准

高频接触面消毒频率

门把手

每小时消毒1次，使用含氯消毒剂。

01

地面

每天清洁消毒2次，使用含氯消毒剂拖拭或喷洒。

02

玩具

每天至少消毒1次，使用符合国家卫生标准的消毒剂浸泡或擦拭。

03

床铺

每周消毒1次，床单、被套等每周更换清洗。

04

食品级消毒剂选择规范

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选择无毒、无害、无残留的消毒剂，确保幼儿不会误食或受到刺激。

安全性

选择环保型消毒剂，不会对幼儿园环境造成污染。

环保性

选择具有广谱杀菌效果的消毒剂，能有效杀灭细菌、病毒等病原体。

杀菌效果

01

03

02

选择适用于幼儿园环境的消毒剂，如食品级消毒剂，确保安全无害。

适用性

04

紫外线灯使用安全守则

定期检查灯管是否完好，如有损坏及时更换，确保紫外线强度达到消毒要求。

紫外线灯管

使用方法

防护措施

紫外线灯应在无人状态下使用，避免直接照射人体。每次照射时间不少于30分钟，确保消毒效果。

使用紫外线灯时，需关闭门窗，拉上窗帘，防止紫外线外泄。消毒完成后，应通风换气，确保室内空气新鲜。

03

PART

个人卫生指导

幼儿洗手操作规范

洗手时机

在接触食物、上厕所、玩耍后应及时洗手，确保双手干净卫生。

洗手监督

教师应监督幼儿正确洗手，及时纠正不正确行为，确保洗手效果。

洗手步骤

使用肥皂和流动水，按照七步洗手法进行彻底清洗，包括手心、手背、指缝、指尖等各个部位。

洗手设施

幼儿园应提供适宜高度的洗手池，配备充足的肥皂、毛巾等洗手用品，并保持干燥、清洁。

教职员工健康监测

健康检查

教职员工每年进行健康体检，确保身体状况良好，无传染病、精神疾病等潜在风险。

健康报告

教职员工应主动报告自身健康状况，如有不适应及时调整工作岗位，防止疾病传播。

健康习惯

教职员工应养成良好卫生习惯，勤洗手、戴口罩、避免与幼儿共用餐具等，以身作则。

健康培训

幼儿园应定期组织教职员工参加卫生知识培训，提高卫生意识和健康素养。

幼儿园应定期开展卫生主题活动，如卫生小卫士评选、卫生知识竞赛等，激发幼儿参与热情。

幼儿园应保持良好环境卫生，定期打扫、消毒教室、玩具、床铺等，营造干净、整洁、舒适的学习生活环境。

将卫生教育融入日常教学活动中，通过游戏、故事等形式教育幼儿养成良好卫生习惯，提高自我保护意识。

加强与家长的沟通与合作，共同培养幼儿良好卫生习惯，形成家园共育的良好氛围。

卫生习惯培养活动

主题活动

环境卫生

卫生教育

家园合作

04

PART

食品安全控制

食材采购验收标准

供应商管理

选择有资质的供应商，确保食材来源可靠，定期评估供应商的信誉和供货质量。

01

验收标准

检查食材的卫生状况、感官性状、生产日期、保质期等，确保食材新鲜、无变质、无过期。

02

验收记录

详细记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息，便于追溯和管理。

03

餐厨设备清洁流程

按照从内到外、从上到下的顺序，对餐厨设备进行清洁，确保无油污、无残留。

清洁步骤

使用专用的清洁用品，如洗涤剂、消毒剂、刷子等，避免交叉污染。

清洁用品

根据设备的使用频率和污染程度，制定清洁频率，确保设备始终保持清洁状态。

清洁频率

食品留样检测制度

留样管理

留