模块五标准与标准的制定食品标准与法规42课件.pptx

模块五标准与标准的制定《食品标准与法规》

模块五标准与标准的制定项目四标准的结构与编写4

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定了编写标准的原则、标准的结构、起草标准中的各个要素的规则，要素中条款内容的表述、标准编写中涉及的各类问题的规则以及标准的编排格式。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定一、基本概念（1）规范（specification)规定产品、过程或服务需要满足的要求的文件。适宜时，规范宜指明可以判定其要求是否得到满足的程序。(2）规程（codeofpractice)为设备、构件或产品的设计、制造、安装、维护或使用而推荐惯例或程序的文件。(3）指南（guideline)给出某主题的一般性、原则性、方向性的信息、指导或建议的文件。(4）规范性要素（normativeelements)声明符合标准而需要遵守的条款的要素。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定一、基本概念(5）规范性一般要素（generalnormativeelements)描述标准的名称、范围，给出对于标准的使用必不可少的文件清单等要素。(6）规范性技术要素（technicalnormativeelements)规定标准技术内容的要素。(7）资料性要素（informativeelements)标示标准、介绍标准、提供标准附加信息的要素。(8）资料性概述要素（preliminaryinformativeelements)标示标准，介绍内容，说明背景，制定情况以及该标准与其他标准或文件的关系的要素。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定一、基本概念(9）资料性补充要素（supplementaryinformativeelements)提供有助于标准的理解或使用的附加信息的要素。(10）必备要素（requiredelements)在标准中不可缺少的要素。(11）可选要素（optionalelements)在标准中存在与否决定于特定标准的具体需求的要素。(12）条款（provisions)规范性文件内容的表述方式，一般采取要求、推荐或陈述等形式。条款的这些形式以其所用的措辞加以区分，例如，推荐用助动词宜，要求用助动词应。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定一、基本概念(13）要求（requirement)表达如果声明符合标准需要满足的准则，并且不准许存在偏差的条款。(14）推荐（recommendation)表达建议或指导的条款。(15）陈述（statement)表达信息的条款。(16）最新技术水平（stateoftheart)根据相关科学、技术和经验的综合成果判定的在一定时期内产品，过程或服务的技术能力的发展程度。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定二、编写标准的基本要求制定标准的目标是规定明确且无歧义的条款，以便促进贸易和交流。为此，标准应在其范围所规定的界限内按需要力求完整；清楚和准确；充分考虑最新技术水平；为未来技术发展提供框架；能被未参加标准编制的专业人员所理解。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定二、编写标准的基本要求1．统一性每项标准或系列标准（或项标准的不同部分）内，标准的文体和术语应保持一致。系列标准的每项标准（或一项标准的不同部分）的结构及其章、条的编号应尽可能相同。类似的条款应使用类似的措辞来表述；相同的条款应使用相同的措辞来表述每项标准或系列标准（或一项标准的不同部分）内，对于同一个概念应使用同一个术语。对于已定义的概念应避免使用同义词。每个选用的术语应尽可能只有唯一的含义。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定二、编写标准的基本要求2．协调性为了达到所有标准整体协调的目的，标准的编写应遵守现行基础标准的有关条款，尤其涉及下列方面：标准化原理和方法；标准化术语；术语的原则和方法；量、单位及其符号；符号、代号和缩略语；参考文献的标引：技术制图和简图：技术文件编制；图形符号。结构与编写

项目四标准的结构与编写模块五标准与标准的制定二、编写标准的基本要求3．适用性标准的内容应便于实施，并且易于被其他的标准或文件所引用。4．一致性如果有相应的国际文件，起草标准时应以其为基础并尽可能保持与国际文件相一致。与国际文件的一致性程度为等同、修改或非等效的我国标准的起草应符合CB/T20000.2的规定。结构与编写

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