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大数据赋能：农超对接供应链风险的精准评价与管控策略

一、引言

1.1研究背景

在数字化浪潮的席卷下，大数据技术已广泛渗透到各个领域，深刻改变着人们的生产生活方式。在农业领域，大数据为农产品供应链的发展带来了新的机遇与挑战。农超对接作为一种新型的农产品供应链模式，将农产品生产与超市零售直接相连，有效减少了中间环节，提高了供应链效率，在保障农产品供应、稳定价格、促进农民增收等方面发挥着重要作用。

近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对农产品的品质、安全和新鲜度提出了更高要求。农超对接模式通过直接从农户或农业合作社采购农产品，能够更好地控制产品质量，满足消费者对优质农产品的需求。