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新改版北师大版七年级下册生物全册精编知识点.pdf

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    【25新版】七下（北师大)生物知识点总结

    第四单元人体的结构与生理

    第六章人体的营养

    第一节人类的食物

    知识点一：食物中的营养成分

    主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类(“第七营养素”：膳

    食纤维)。糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”。

    知识点二：营养成分的作用

    1.储存能量最多的是脂肪；主要的供能物质是糖类。蛋白质是人体生长发育、组织更

    新和修复的重要原料。(蛋白质既能提供能量，又是组成细胞的基本物质。病人手术

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