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优化品质,提升配送
餐饮配送品质管理新策略
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Agenda
餐饮配送服务改进方向
品质管理基本概念
品质管理提升配送质量
餐饮配送质量评估
餐饮配送市场现状
01.餐饮配送服务改进方向
餐饮配送服务质量问题
客户投诉问题-快速解决
食品安全问题
配送延迟问题-时效保障
02.品质管理基本概念
品质管理与餐饮配送服务
品质管理原则
品质管理的重要性
品质管理的定义-精益求精
03.品质管理提升配送质量
提高餐饮配送服务质量的方法
流程分析和优化
问题解决:实用方法
改进措施的实施
PDCA循环和六西格玛方法
04.餐饮配送质量评估
评估餐饮配送服务质量的方法
其他指标的重要性-综合考量
配送时间指标
客户满意度调查
05.餐饮配送市场现状
餐饮配送服务市场规模和趋势
竞争对手分析-分析对手背景
行业增长:趋势揭秘
市场规模的变化-市场蜕变
Thankyou
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