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进出口食品安全检查员岗位练兵比武题库练习—单选题测试卷附答案
1．食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A．企业食品安全管理制度
B．食品生产经营者要求
C．法律、法规和食品安全标准(正确答案)
D．食品安全地方政府负总责要求
答案解析：《食品安全法》第四条
2．____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A．任何组织或者个人(正确答案)
B．食品生产经营者
C．消费者
D．质量认证机构
答案解析：《食品安全法》第十二条
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