烘焙食品项目财务数据分析.docx

报告说明

奶油是以乳经离心分别后得到的稀奶油，主要成分为乳脂肪，养分丰富，可直接食用。奶油有动物奶油和植物奶油，其中动物奶油主要是由牛奶中的脂肪分别获得；植物奶油是以大豆等植物油加工而成的。奶油目前主要用于蛋糕、冰淇淋的制作。随着国内居民生活水平的提升，蛋糕作为下午茶甜品需求持续攀升，进而带动奶油行业快速进展。

依据慎重财务估算，工程总投资54413.66万元，其中：建设投资

41290.02万元，占工程总投资的75.88%；建设期利息1166.81万元，占工程总投资的2.14%；流淌资金11956.83万元，占工程总投资的21.97%。

工程正常运营每年营业收入