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朝阳左家庄北京鼎欧餐饮管理有限公司“7·29”一般触电事故调查报告

2023年7月29日20时许，朝阳区左家庄地区金尚源大厦

一层115号西庭秀色土耳其餐厅后厨内发生一起触电事故，造成

1人死亡。

接事故报告后，区应急局、公安朝阳分局、左家庄街道办事处等有关部门领导立即赶赴现场，组织指导善后工作。依据《中华人民共和国安全生产法》《生产安全事故报告和调查处理条例》和朝阳区政府的授权，由区应急局、公安朝阳分局、区总工会、区司法局、区人力社保局、左家庄街道办事处组成生产安全事故调查组，同时邀请区纪委区监委参与事故调查。事故调查组聘请北京市特种设备检验检测研究院对有关物证开展检测分析，并对事故直接原因进行技术分析。

事故调查组按照“科学严谨、依法依规、实事求是、注重实

效”和“四不放过”的原则，通过现场勘查、调阅资料、视频分析、调查询问、检测鉴定，查明了事故经过和原因，认定了事故性质和责任，提出了对事故责任单位和人员的处理建议，并提出了整改和防范措施。

经调查认定，朝阳左家庄北京鼎欧餐饮管理有限公司“7·29”一般触电事故是一起因事发单位安全管理不力，未及时消除电气线路故障隐患造成的生产安全责任事故。

一、事故基本情况

（一）事故相关单位基本情况

经调查，事发餐厅由北京鼎欧餐饮管理有限公司（以下简称“鼎欧公司”）进行经营管理，法定代表人马丰娥，总经理张某。统一社会信用代码A01K9RDXT，住所为北京市朝阳区新源里西20号楼一层1-15房间，公司类型为有限责任公司

（自然人投资或控股）。经营范围：餐饮管理；餐饮服务；销售食品等。

（二）事故相关设备基本情况

事发设备为威尔宝牌YS-W50H-1F单项双速双动和面机，额定电压220V，额定频率50Hz，外形尺寸720㎜×380㎜×870

㎜。2023年2月15日，鼎欧公司购买该和面机用于面点制作，将其放置于餐厅厨房面点操作台与烤箱中间水平地面上。

经调查，事发和面机曾于2023年3月5日、3月12日、5

月17日分别因线路故障、搅拌杆故障、皮带故障的原因进行过维修。

图1事发和面机（前侧） 图2事发和面机（右侧）

二、事故发生经过及应急处置情况

（一）事故发生经过

2023年7月29日19时50分许，鼎欧公司面点师奥某姆·塔某普按照工作安排准备第二天餐厅所使用的面包，遂将水和面粉倒入和面机并启动设备。

20时许，奥某姆·塔某普在拿取面团时发生触电，触电时其右手伸入和面机拿取面团，左手扶烤箱箱体，身体向前趴倒，头部与和面机接触。

（二）应急救援情况

20时01分许，现场人员拉闸断电并拨打“120”急救。随后现场人员按“120”指导对奥某姆·塔某普进行人工呼吸、心脏按压等急救措施。

20时17分许，“120”救护车到达现场，奥某姆·塔某普被送往应急总医院进行抢救。

时20分许，鼎欧公司总经理张某拨打北京市公安局朝阳分局新源里派出所报警。

时47分许，奥某姆·塔某普经抢救无效死亡。

（三）事故现场情况

经现场勘查，事发和面机旁设有一台烤箱，和面机通过一带有电源线的插线板、一无电源线的插线板，最终连接至墙上插座，墙上插座电源由厨房配电箱内三联空气开关控制。

图3餐厅后厨平面示意图 图4和面机连接方式

（四）人员伤亡和直接经济损失情况

事故造成1人死亡。死亡人员为奥某姆·塔某普，女，29岁，新疆人，鼎欧公司面点师；经鉴定，符合电击死亡（司法鉴定书编号：2301050109167686）。

事故直接经济损失待定，死者家属赔付金额尚在商定中。

三、事故原因分析

综合相关调查技术鉴定结论，认定本起事故直接原因是：和面机金属外壳带电且与烤箱金属外壳产生电位差，奥某姆·塔某普在拿取面团时右手触碰和面机，左手触碰烤箱，形成电流回路导致触电。

（一）直接原因分析

事故调查组聘请北京市特种设备检验检测研究院对事故进行了技术分析。

经检测分析，和面机供电回路内未装设剩余电流保护装置；无电源线的插线板左一插座地线失效，造成和面机金属外壳无接地保护；和面机金属外壳与其电源线的相线绝缘失效；烤箱箱体金属外壳接地良好；通电后和面机金属外壳成为带电体，与烤箱

箱体金属外壳电位差为228.8V。

事发时奥某姆·塔某普右手拿取面团时触碰带电的和面机金属外壳，左手扶烤箱箱体，电流经其右手、身体、左手、烤箱金属外壳入地，形成电流回路导致触电。

（二）其他可能因素排除

公安机关结合现场勘查、视频资料、尸检报告和技术鉴定等情况，排除人为故意刑事案件嫌疑。

（三）间接原因分析

用电安全管理不到位。未定期对餐厅内