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血透病人饮食护理
演讲人：
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目录
02
水分管理规范
01
营养需求控制
03
电解质平衡原则
04
蛋白质摄入要求
05
饮食禁忌清单
06
特殊食谱设计
01
营养需求控制
热量摄入标准
热量供给
根据血透病人的体重和活动量，确定每日所需热量，以保证身体正常代谢。
01
碳水化合物
适量摄入米饭、面条、薯类等碳水化合物，避免摄入过多糖分和甜食。
02
脂肪摄入
选择低脂食品，如瘦肉、鱼、蔬菜等，减少饱和脂肪酸的摄入，避免引起血脂异常。
03
维生素补充要点
血透病人易缺乏维生素B、C等水溶性维生素，应适当补充，如柑橘、草莓、绿叶蔬菜等。
水溶性维生素
适量摄入脂溶性维生素A、D、E
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