黑龙江中医药大学《营养与食品卫生学》2023-2024学年第二学期期末试卷.docxVIP

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  • 2025-06-17 发布于河南
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黑龙江中医药大学《营养与食品卫生学》2023-2024学年第二学期期末试卷.docx

黑龙江中医药大学《营养与食品卫生学》试卷(A卷)

专业班级?????????????姓名?????????????????学号

题号

成绩

复核签字

得分

登分签字

说明:本试卷共大题,共100分;答题要求:按要求答题

考生须知:

1.姓名、学号、系、专业、年级、班级必须写在密封线内指定位置。

2.答案必须用蓝、黑色钢笔或圆珠笔写在试卷上,字迹要清晰,卷面要整洁,写在草稿纸上的一律无效。

一、单选题(每题2分,共20分)

必需脂肪酸的最佳食物来源是:

A.牛油

B.大豆油

C.猪油

D.棕榈油

评价食物蛋白

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