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ICS65.020.01
CCSB38
DB6110
商洛市地方标准
DB6110/TXXXX—2025
牡丹质量控制技术规范
（征求意见稿）
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
商洛市市场监督管理局发布
DB6110/TXXXX-2025
目次
前 言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4生产技术要求1
5产品质量要求4
6组织管理5
7文件管理5
8员工管理5
9记录管理5
10运行管理6
附录A（规范性）牡丹全程质量控制主要记录表6
附录B（规范性）牡丹质量控制体系运行记录表9
I
DB6110/TXXXX-2025
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由商洛市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：商洛市农业科学研究所、商洛亿龙农牧发展有限责任公司。
本文件主要起草人：胡瑞芬、李存玲、殷建玲、王海存、王俭、刘润妮、郑璐、唐艳、杨锐、万叶、
张非。
本文件由商洛市农业科学研究所负责解释。
本文件首次发布。
联系信息如下：
单位：商洛市农业科学研究所
电话：0914-3201600
地址：陕西省商洛市商州区大赵峪
邮编：726000
II
DB6110/TXXXX—2025
牡丹质量控制技术规范
1范围
本文件规定了牡丹质量控制的生产技术要求、产品质量要求及其组织、文件、员工、记录、运行管
理等技术要求。
本文件适用于牡丹规范化生产、产地初加工直至销售的各个环节单独或系统化质量管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T30768食品包装用纸与塑料复合膜、袋
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T1276农药安全使用规范总则
中华人民共和国药典
中药材生产质量管理规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1牡丹
牡丹为芍药科多年生落叶小灌木，主产于山东、河南、陕西
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