DB15T 4047-2025 利用体外产气法检验日粮适合度的规程.docx

ICS65.120CCS

ICS

65.120

CCS

B20

内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准

DB15/T4047—2025

利用体外产气法检验日粮适合度的规程

Thecodeofpracticeontestingthedietaryfitnessbygasproductionmethodinvitro

2025-06-06发布 2025-07-06实施

内蒙古自治区市场监督管理局 发布

DB15/T4047—2025

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。

本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心、乌兰察布市凉城县永兴镇人民政府、赤峰市农牧科学研究所。

本文件主要起草人：孙海洲、金鹿、李胜利、张春华、萨初拉、王博、刘威、付乐、陈攀亮、杨鼎、张崇志、诺民、孙余卓、魏晓玲、刘志友。

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利用体外产气法检验日粮适合度的规程

范围

本文件规定了日粮适合度检验的仪器和设备、试样、评定指标及方法。本文件适用于羊用全混合日粮适合度评定。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T14699.1 饲料采样

GB/T20195 动物饲料试样的制备

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

日粮适合度 rationfitness

利用体外批次培养、瘤胃液和发酵产气技术并结合数学曲线剖分技术，对动物所采食日粮进行品质和组合效应分析，以估测日粮对动物适合度的方法。

比例因子 partitioningfactor

样品利用瘤胃液进行体外发酵24h后的有机物质降解率与产气量的比值。

康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系 cornellnetcarbohydrateandproteinsystem，CNCPS

一种基于动物、环境和饲料成分信息，将饲料的生物学特性与动物的消化利用情况有机结合，在不同生产情况下预测动物营养需要量和营养供应的模型。

快慢池fastandslowpool

饲料中的碳水化合物和蛋白质根据在瘤胃内的降解速度被分为快速和慢速降解池，分别代表那些能够迅速被瘤胃微生物降解的成分（如可溶性纤维和易于分解的蛋白质）和那些降解速度较慢的成分

（如不溶性纤维和结构复杂的蛋白质）。

仪器和设备

实验室用样品粉碎机或研钵。

瘤胃液取样器（长30cm，内径12.70mmPPR管）。分析天平（分度值0.0001g）。

烘干箱（室温～150℃）。

磁力搅拌器（转速为100r/min～1400r/min）。纤维袋（ANKOMF57，25μm孔隙）。

封口机。

纤维分析仪（滤袋：25μm孔隙；处理能力：24个/批；测定样品重量：0.5g～1.0g）。

体外模拟培养箱（滤袋：25μm孔隙；处理能力：100个/批；测定样品重量：0.25g～1.0g）。体外产气仪（测量方式：累计产气量、设定时段产气量、产气瞬时温度；模块数据传输和感应方式：无线，有效距离范围1m～10m；样品装填单元容量：250mL）。

试样

采样

按GB/T14699.1进行采样。

制备

样品根据GB/T20195制备，置于烘箱内于65℃烘干，研磨，过1mm筛。

评定指标及方法

日粮适合度指标检测

体外发酵产气快慢池的剖分

其中，CNCPS对日粮蛋白质和碳水化合物组分的剖分见附录A。日粮体外发酵产气快慢池操作步骤参见附录B，产气快慢池剖分图按照附录C。

有机物质的降解率

操作步骤参见附录B。

比例因子

操作步骤参见附录B。

微生物的生物合成量

操作步骤参见附录B。

微生物生物合成效率

操作步骤参见附录B。

日粮适合度检验指标

体外发酵快慢池的产气量

体外发酵快慢池的产气量的合适范围见表1。

表1 快慢池的产气量参考范围

日粮类型

产气量

参考范围

目标值

TMR

快速发酵池

mL

16.3～42.7

40

慢速发酵池

mL

23.1～58.7

～60

总产气量

mL

42.1～98.8

80～110

注：检验