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公共营养师《四级营养师必看考点》模拟练习卷.docVIP

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  • 2025-06-18 发布于北京
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公共营养师《四级营养师必看考点》模拟练习卷.doc

    试卷第PAGE1页共NUMPAGES1页

    公共营养师《四级营养师必看考点》模拟练习卷

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    1、判断题：粮谷类中的淀粉主要是以直链淀粉为主，支链淀粉为辅，遇到碘变兰

    2、多项选择题：维生素E的作用主要有（）A.抗氧化

    B.预防衰老

    C.与动物生殖功能有关

    D.调节血小板的凝集作用

    3、多项选择题：膳食营养指导和管理的主要内容包括（）A.食物选择

    B.计划

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