2012年基础生物化学试卷A修改.docVIP

中国农业大学（烟台）

2012~2013学年秋季学期

基础生物化学（A卷）课程考试试题

一、名词解释（每题2分，共20分）

1、氧化磷酸化

2、超二级结构

3、辅酶和辅基

4、同源蛋白质

5、冈崎片段

6、半保留复制

7、逆转录

8、蛋白质变性

9、膜的流动镶嵌模型

10、柠檬酸转运系统

二、选择题（每题1分，共15分）

1、生物膜含最多的脂类是（）

A.甘油三酯B.糖脂C.磷脂D.胆固醇

2、确定某一物质为氨基酸性质的化学反应时（）

A.茚三酮反应B.费林试剂反应C.双缩脲反应D.碘-碘化钾反应

3、脂肪酸生物合成的酰基载体是（）

A.CoSHB.丙二酰CoSHC.ACPD.乙酰CoSH

4、下列关于维生素的说法错误的是（）

A.维持正常生命做必须B.是体内的能量来源

C.是小分子化合物D.体内需量少，但必须由食物供给

5、存在于蛋白质分子中的下列作用力哪项不是次级键（）

A.氢键B.肽键C.盐键D.疏水键

6、SDS的蛋白质电泳迁移率只与那种因素有关（）

A.电荷B.等电点C.分子量D.形状

7、将Ala、His、Ser、Glu和Lys溶于pH4.5的缓冲液中，此五种氨基酸中不带正电荷的是（）

A.AlaB.HisC.SerD.GluE.Lys

8、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是（）

A.氧化脱氨基作用B.非氧化脱氨基作用

C.联合脱氨基作用转氨基作用D.脱水脱氨基作用

9、下列何种酶是糖酵解过程中的限速酶（）

A.醛缩酶B.烯醇化酶C.乳酸脱氢酶D.磷酸果糖激酶

10、合成核苷酸时，磷酸核糖来源是（）

A.三羧酸循环的中间产物B.蔗糖的水解

C.磷酸戊糖途径D.脂肪酸的β氧化

11、下列哪些说法是正确的（）

A.蛋白质和核酸均无紫外吸收B.蛋白质无紫外吸收，核酸有

C.核酸无紫外吸收，蛋白质有D.两者均有

12、当具有180个氨基酸残基的蛋白质多肽链形成完整的α螺旋时，其总长度为（）

A.27nmB.25nmC.26nmD.12nm

13、软脂酸CoA在β氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP的总量是（）

A.3ATPB.13ATPC.14ATPD.17ATP

14、脂肪的消化与吸收主要在哪个部位进行（）

A.胃B.肝脏C.小肠D.大肠

15、下列叙述除何者外，都可导致糖尿病（）

A.糖原合成减少B.糖异生作用加强

C.葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖反应减弱D.糖酵解和三羧酸循环加强

三、填空题（每题0.5分，共15分）

1、四氢叶酸在生物内的主要功能是（1）。

2、酶催化化学反应的三种催化方式是（2）（3）和（4）。

3、当有非竞争性抑制剂存在时，Vmax（5），Km（6）。

4、DNA复制过程中双链的解开，主要靠（7）。

5、在糖、脂和蛋白质代谢的互变过程中，（8）和（9）是关键物质。

6、嘧啶环中的原子来自（10）、（11）和（12）三种简单的前体化合物。

7、一般来说，球状蛋白质含（13）性氨基酸残基在其分子内部，含（14）性氨基酸残基在其分子外表。

8、多聚甘氨酸多肽最可能形成的蛋白质的二级结构类型是（15）。

9、脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（16）或（17），NADPH来源于（18）。

10、钠钾ATP酶每水解一份子ATP，泵出（19）个钠离子，泵入（20）个钾离子。

11、人体嘌呤分解代谢的终产物是（21）。

12、蛋白质是亲水胶体，使其稳定的主要因素有（22）和（23）。

13、当多肽链中有（24）或（25）氨基酸时，不能形成α螺旋。

14、酶反应的初速度与反应时的（26）、（27）、（28）、（29）和（30）等有关

四、分析与计