DB43∕T 1709-2019 竹质烧烤签通用技术要求.docxVIP

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DB43

湖南省地方标准

DB43/T17092019

竹质烧烤签通用技术要求

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2019-12-27发布2020-02-27实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T17092019

目次

前言……II

2规范性引用文件1

3术语和定义…1

4产品分类… 2

5一般要求……2

6检验方法……3

7检验规则……4

8包装、标志、运输、贮存……5

DB43/T17092019

前言

本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。

本标准由湖南省市场监督管理局提出。

本标准由湖南省市场监督管理局归口。

本标准起草单位:湖南省产商品质量监督检验研究院、中南林业科技大学。

本标准主要起草人:赵金尧、李霞镇、李贤军、徐康、姚斌、刘钊、柳阿芳、万富、钱荣敬、黄爱萍。

DB43/T17092019

竹质烧烤签通用技术要求

1范围

本标准规定了竹质烧烤签的分类、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于以原竹为材料,经过加工而成,烧烤或油炸时用于串取食物的竹签。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.11食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具

GB19790.220