DB3201_T 1180-2023 中小型养猪场种养循环技术规范.docxVIP

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3201

南京市地方标准

DB3201/T1180—2023

中小型养猪场种养循环技术规范

Technicalspecificationforplantingandbreedingcirculationinsmallandmedium-sizedpigfarms

2023-12-12发布2023-12-14实施

南京市市场监督管理局发布

DB3201/T1180—2023

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南京市畜牧家禽科学研究所。

本文件主要起草人：蔡东森、徐伟风、吕鲲鹏、伍冠锁、陈海军、王润之、周小钰、李开军、刘珂。

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中小型养猪场种养循环技术规范

1范围

本文件规定了中小型养猪场种养循环技术的术语和定义、模式参数、主体对象、技术流程和生产记录等内容。

本文件适用于中小型养猪场开展种养循环的生产操作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T19525.2畜禽场环境质量评价准则

NY/T525有机肥料

NY/T1118测土配方施肥技术规范

NY/T2596沼肥

NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

中小型养猪场smallandmedium-sizedpigfarms年出栏500头～2000头的生猪养殖场。

3.2

固液分离solid-liquidseparation

通过筛分、过滤、离心、沉降等技术手段实现粪污中固相和液相的分离。3.3

无害化处理non-hazardoustreatment

利用高温、好氧或厌氧等工艺杀灭粪污中病原菌、寄生虫和杂草种子的措施。3.4

粪肥manure

粪污通过无害化处理后作为肥料还田利用的沼液和有机肥。3.5

种养循环plantingandbreedingcirculation

将生猪产生的粪污经过无害化处理后形成的粪肥用于农作物种植，产生的农副产品经加工用于饲喂生猪，形成循环型种养结合的技术模式。技术流程见图1。

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2

图1中小型养猪场种养循环技术流程

4模式参数

4.1环境

4.1.1猪场养殖环境应符合GB/T19525.2的规定。

4.1.2种植地环境应符合NY/T5010的规定。

4.2配套建设

4.2.1建有与产生粪污规模相匹配的无害化处理及还田利用配套设施设备。

4.2.2青贮设施建设应符合NY/T2698的规定。

4.3质量管理

4.3.1沼液

沼液的质量要求，应符合NY/T2596的规定，技术指标见表1。表1沼液技术指标要求

项目

指标

酸碱度（pH）

5.5～8.5

水不溶物，g/L

≤50

蛔虫卵死亡率，%

≥95

粪大肠菌群数，个/g(mL)

≤100

总砷（以As计），mg/kg

≤10

总镉（以Cd计），mg/kg

≤3

总铅（以Pb计），mg/kg

≤50

总铬（以Cr计），mg/kg

≤50

总汞（以Hg计），mg/kg

≤5

4.3.2有机肥

有机肥的质量要求，应符合NY/T525的规定，技术指标见表2。

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3

表2有机肥技术指标要求

项目

指标

酸碱度（pH）

5.5～8.5

水分（鲜样）的质量分数，%

≤30

蛔虫卵死亡率，%

≥95

粪大肠菌群数，个/g(mL)

≤100

总砷（以As计），mg/kg

≤15

总镉（以Cd计），mg/kg

≤3

总铅（以Pb计），mg/kg

≤50

总铬（以Cr计），mg/kg

≤150

总汞（以Hg计），mg/kg

≤2

5主体对象

5.1生猪

选择适宜本地区养殖的生猪，如淮猪、太湖猪、“杜长大”三元杂交猪等。

5.2农作物

农作物