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食品生产企业员工卫生要求
演讲人：
日期:
目录
02
操作环节卫生控制
01
基础卫生规范
03
防护用品使用规范
04
环境卫生责任划分
05
培训与监督机制
06
应急处理措施
01
PART
基础卫生规范
个人清洁标准
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进入生产车间前必须洗手消毒，确保手部清洁卫生。
洗手消毒
勤洗澡，保持身体干净，无异味。
身体清洁
保持头发整洁，长发需挽起并置于帽子内。
头部清洁
01
03
02
禁止佩戴首饰、手表等可能掉入食品中的物品，化妆品需使用无色、无味、不脱落的产品。
化妆品与饰品
04
着装统一性要求
工作服
进入车间必须穿着统一的工作服，保持整洁干净。
01
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